viande de porc (Suisse), sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: nitrite de sodium), épices, glucose, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrate de potassium.
Élaboré en Suisse
Nutriment | Pour 100g | 1 portion (30g) | Apport de référence |
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Énergie | 1623 kJ | 487 kJ | - |
Matières grasses | 31 g | 9.3 g | - |
dont acides gras saturés | 11 g | 3.3 g | - |
Glucides | 1 g | 0.5 g | - |
dont sucres | 1 g | 0.5 g | - |
Fibres alimentaires | 0.5 g | 0.5 g | - |
Protéines | 27 g | 8.1 g | - |
Sel | 4.3 g | 1.3 g | - |