

viande de porc (Suisse), lard (Suisse), viande de bœuf (Allemagne), couennes, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: nitrite de sodium), arôme naturel, glucose, épices, sirop de glucose, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrate de potassium.
Élaboré en Suisse
| Nutriment | Pour 100g | 1 portion (30g) | Apport de référence | 
|---|---|---|---|
| Énergie | 1723 kJ | 524 kJ | - | 
| Matières grasses | 36 g | 11 g | - | 
| dont acides gras saturés | 14 g | 4.2 g | - | 
| Glucides | 0 g | 0 g | - | 
| dont sucres | 0 g | 0 g | - | 
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 g | - | 
| Protéines | 23 g | 6.9 g | - | 
| Sel | 4 g | 1.2 g | - |