
Parmigiano Reggiano (LATTE, sale, caglio) 25 % Zona di produzione Parmigiano Reggiano Acqua Ricetta riservata Italia siero di LATTE UE-Extra UE burro UE-Extra UE proteine del LATTE UE-Extra UE sale di fusione: citrato di sodio UE-Extra UE correttore di acidità: acido citrico UE-Extra UE addensante:carragenina UE-Extra UE
Italie
présent: Lait et dérivés du lait
Nutriment | Pour 100g |
|---|---|
Énergie | 910 kJ |
Matières grasses | 14.9 g |
dont acides gras saturés | 10 g |
Glucides | 8.6 g |
dont sucres | 5.3 g |
Protéines | 12.5 g |
Sel | 1.7 g |