
saumon rose du Pacifique (Oncorhynchus gorbuscha) , pêché dans le Pacifique Nord-Ouest avec casiers et pièges (A) ou Pacifique Nord-Est avec filets tournants et filets soulevés (B), voir champ d'impression spontanée.
Origine: Pacifique Nord-Est ou Pacifique Nord-Ouest (voir champ d'impression spontanée), emballés en Chine
présent: Poissons et produits à base de poissons
| Nutriment | Pour 100g | 1 portion (125g) | Apport de référence | 
|---|---|---|---|
| Énergie | 416 kJ | 523 kJ | - | 
| Matières grasses | 2.5 g | 3.1 g | - | 
| dont acides gras saturés | 0.6 g | 0.8 g | - | 
| Glucides | 0 g | 0 g | - | 
| dont sucres | 0 g | 0 g | - | 
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 g | - | 
| Protéines | 19 g | 24 g | - | 
| Sel | 0.25 g | 0.31 g | - |