
lait de bufflonne, petit-lait acidulé, sel de cuisine.
Italie
présent: Lait et produits à base de lait
Nutriment  | Pour 100g  | 1 portion (63g)  | Apport de référence  | 
|---|---|---|---|
Énergie  | 1082 kJ  | 664 kJ  | -  | 
Matières grasses  | 23 g  | 14 g  | -  | 
dont acides gras saturés  | 15 g  | 9.5 g  | -  | 
Glucides  | 0.6 g  | 0.5 g  | -  | 
dont sucres  | 0.6 g  | 0.5 g  | -  | 
Fibres alimentaires  | 0 g  | 0 g  | -  | 
Protéines  | 13 g  | 8.2 g  | -  | 
Sel  | 0.63 g  | 0.4 g  | -  |