
Le Gruyère AOP (fromage suisse à pâte dure, gras, au lait cru, naturellement sans lactose) 25%, St Paulin (fromage suisse à pâte mi-dure, gras, à base de lait pasteurisé) 25%, Tilsiter (fromage suisse à pâte mi-dure, gras, à base de lait pasteurisé) 25%, Emmentaler AOP (fromage suisse à pâte dure, gras, au lait cru, naturellement sans lactose) 25%.
Produit suisse
présent: Lait et produits à base de lait
| Nutriment | Pour 100g | 1 portion (40g) | Apport de référence | 
|---|---|---|---|
| Énergie | 1519 kJ | 633 kJ | - | 
| Matières grasses | 29 g | 12 g | - | 
| dont acides gras saturés | 18 g | 7.1 g | - | 
| Glucides | 0.5 g | 0.5 g | - | 
| dont sucres | 0.5 g | 0.5 g | - | 
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 g | - | 
| Protéines | 26 g | 11 g | - | 
| Sel | 1.5 g | 0.59 g | - |