

farine de blé *, farine de seigle * 31%, eau, levain de seigle 13%, sel de cuisine iodé, levure, gluten de blé , farine de malt d' orge . * de qualité IP-SUISSE
Suisse
présent: Céréales contenant du gluten et produits à base de ces céréales
Nutriment | Pour 100g | 1 portion (50g) | Apport de référence |
|---|---|---|---|
Énergie | 995 kJ | 506 kJ | - |
Matières grasses | 1 g | 0.5 g | - |
dont acides gras saturés | 0.3 g | 0.1 g | - |
Glucides | 47 g | 24 g | - |
dont sucres | 2.4 g | 1.2 g | - |
Fibres alimentaires | 4.2 g | 2.1 g | - |
Protéines | 7.4 g | 3.7 g | - |
Sel | 1.6 g | 0.78 g | - |