pain de blé "pain Bagnat " 46 % (mélange de farines [farine de blé , gluten de blé , farine de malt d' orge ], eau, concentré de protéines du lait en poudre [contient lactose ], huile d' arachide , huiles végétales [colza, coco] sucre, levure, sel de cuisine iodé), produit à base de thon 18 % ( thon *, huile de tournesol, eau, sel de cuisine iodé), tomates, mayonnaise (huile de tournesol, oeufs [d'élevage en plein air], vinaigre de vin blanc, sel de cuisine iodé, moutarde , sucre, condiment en poudre [contient exhausteur de goût: glutamate monosodique], jus de citron à partir de concentré), oeufs (d'élevage au sol), batavia verte. * thon listao [Katsuwonus pelamis] , pêché dans l'océan Indien Ouest avec lignes et hameçons.
Elaboré en Suisse
présent: Céréales contenant du gluten et produits à base de ces céréales, Poissons et produits à base de poissons, Oeufs et produits à base d'oeufs, Lait et produits à base de lait, Arachides et produits à base d'arachides, Moutarde et produits à base de moutarde
Nutriment | Pour 100g | 1 portion (385g) | Apport de référence |
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Énergie | 1019 kJ | 3933 kJ | - |
Matières grasses | 14 g | 54 g | - |
dont acides gras saturés | 3 g | 12 g | - |
Glucides | 20 g | 77 g | - |
dont sucres | 3 g | 12 g | - |
Fibres alimentaires | 1 g | 3.9 g | - |
Protéines | 9 g | 35 g | - |
Sel | 0.87 g | 3.3 g | - |