Dalla regione - Valdor Raclette du Valais AOP Piatto di degustazione, da 3 caseifici di paese (alto, medio e basso Vallese) Formaggio svizzero grasso a pasta semidura a base di latte crudo Per una raclette perfetta: Il formaggio da raclette a base di latte crudo non deve essere riscaldato troppo, si raccomanda di farlo semplicemente sciogliere. Confezionato in atmosfera protettiva.