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Boule de berlin

79g(1.2/100g)
0.95
Dolce di pasta lievitata con preparazione di lamponi e di ribes, fritto
Quantità
1
Caratteristiche principali
Ingredienti

farina di frumento , preparazione di lamponi e di ribes 19% (zucchero, succo di lamponi ricavato da concentrato 24%, succo di ribes rossi ricavato da concentrato 17%, sciroppo di glucosio, agente umidificante: sorbitolo, agente gelificante: pectina, acidificante: acido citrico, sciroppo di zucchero invertito, conservante: sorbato di potassio, concentrato di bacche di sambuco colorante, aromi), uovo intero (d'allevamento al suolo), olio di girasole, zucchero, margarina vegetale (olio di palma, olio di colza, acqua, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi), lievito, proteine di frumento , emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, stearoil-2-lattilato di sodio e lecitina di colza, sale da cucina iodato, lattosio , albume in polvere (d'allevamento al suolo), aromi, agenti lievitanti: difosfati, carbonati di sodio e fosfati di calcio, farina di malto d' orzo , amido di frumento , sciroppo di glucosio, stabilizzante: carbossimetilcellulosa di sodio, fibre di psillio, agente di trattamento della farina: acido ascorbico, fibre di piselli.

Paese di produzione

Svizzera

Allergeni

presente: Cereali contenenti glutine e prodotti derivati, Uova e prodotti derivati, Latte e prodotti derivati

Valori nutrizionali
Nutriente
Per 100g
1 porzione (79g)
Valore di riferimento
Energia
1501 kJ
1189 kJ
-
Grassi
15 g
12 g
-
di cui acidi grassi saturi
3.2 g
2.5 g
-
Carboidrati
47 g
37 g
-
di cui zuccheri
17 g
14 g
-
Fibre alimentari
1.6 g
1.2 g
-
Proteine
7.9 g
6.3 g
-
Sale
0.83 g
0.66 g
-

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