

Salmone (Salmo salar) (allevato in Islanda), sale da cucina.
Polonia
| Nutriente | Per 100g | 1 porzione (50g) | Valore di riferimento | 
|---|---|---|---|
| Energia | 764 kJ | 391 kJ | - | 
| Grassi | 11 g | 5.5 g | - | 
| di cui acidi grassi saturi | 1.7 g | 0.9 g | - | 
| Carboidrati | 0 g | 0 g | - | 
| di cui zuccheri | 0 g | 0 g | - | 
| Fibre alimentari | 0 g | 0 g | - | 
| Proteine | 21 g | 11 g | - | 
| Sale | 2.9 g | 1.5 g | - |