
quinoa* (origine: vedi campo di datazione). * da agricoltura biologica. Quinoa coltivata da produttori Fairtrade, certificata e commercializzata secondo gli standard Fairtrade. Peso totale 100%. www.fairtrademaxhavelaar.ch
Bolivien
| Nutriente | Per 100g | 1 porzione (60g) | Valore di riferimento | 
|---|---|---|---|
| Energia | 1547 kJ | 923 kJ | - | 
| Grassi | 5 g | 3 g | - | 
| di cui acidi grassi saturi | 0.5 g | 0.3 g | - | 
| Carboidrati | 62 g | 37 g | - | 
| di cui zuccheri | 1.8 g | 1.1 g | - | 
| Fibre alimentari | 6.6 g | 4 g | - | 
| Proteine | 15 g | 8.9 g | - | 
| Sale | 0.02 g | 0.01 g | - |