salmone rosa (Oncorhynchus gorbuscha) , pescato nell'oceano Pacifico nord-occidentale con nasse e trappole (A) oppure Pacifico nord-orientale con reti da circuizione e reti da raccolta (B), vedi campo stampa spontanea.
Origine: Pacifico nord-orientale o Pacifico nord-occidentale (vedi campo stampa spontanea), imballati in Cina
presente: Pesce e prodotti derivati
Nutriente | Per 100g | 1 porzione (125g) | Valore di riferimento |
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Energia | 416 kJ | 523 kJ | - |
Grassi | 2.5 g | 3.1 g | - |
di cui acidi grassi saturi | 0.6 g | 0.8 g | - |
Carboidrati | 0 g | 0 g | - |
di cui zuccheri | 0 g | 0 g | - |
Fibre alimentari | 0 g | 0 g | - |
Proteine | 19 g | 24 g | - |
Sale | 0.25 g | 0.31 g | - |