
carne di maiale ^ (Svizzera), lardo ^ (Svizzera), sale nitritato per salamoia (sale da cucina, conservante: nitrito di sodio), vino rosso ^, zucchero, glucosio, spezie, conservante: nitrato di potassio, antiossidante: acido ascorbico. Involucro: budello di manzo. ^ dal Ticino (CH)
Prodotto in Svizzera
Nutriente  | Per 100g  | 
|---|---|
Energia  | 1737 kJ  | 
Grassi  | 35 g  | 
di cui acidi grassi saturi  | 11 g  | 
Carboidrati  | 0.5 g  | 
di cui zuccheri  | 0.5 g  | 
Fibre alimentari  | 0 g  | 
Proteine  | 26 g  | 
Sale  | 2.1 g  |