
gruyère ( formaggio ) DOP 74 %, acqua, sale di fusione: citrati di sodio, sale da cucina.
Prodotto in Svizzera
presente: Latte e prodotti derivati
Nutriente  | Per 100g  | 1 porzione (20g)  | Valore di riferimento  | 
|---|---|---|---|
Energia  | 1230 kJ  | 246 kJ  | -  | 
Grassi  | 24 g  | 4.8 g  | -  | 
di cui acidi grassi saturi  | 14 g  | 2.8 g  | -  | 
Carboidrati  | 0.5 g  | 0.5 g  | -  | 
di cui zuccheri  | 0.5 g  | 0.5 g  | -  | 
Fibre alimentari  | 0 g  | 0 g  | -  | 
Proteine  | 20 g  | 4 g  | -  | 
Sale  | 2.8 g  | 0.56 g  | -  |