
formaggio a pasta extra-dura 98%, fecola di patate. Formaggio prodotto con caglio di origine microbica.
Svizzera
presente: Latte e prodotti derivati
| Nutriente | Per 100g | 1 porzione (15g) | Valore di riferimento | 
|---|---|---|---|
| Energia | 1456 kJ | 220 kJ | - | 
| Grassi | 23 g | 3.5 g | - | 
| di cui acidi grassi saturi | 14 g | 2.1 g | - | 
| Carboidrati | 1.6 g | 0.5 g | - | 
| di cui zuccheri | 0 g | 0 g | - | 
| Fibre alimentari | 0 g | 0 g | - | 
| Proteine | 34 g | 5.1 g | - | 
| Sale | 1.6 g | 0.24 g | - |