
carne di maiale ^ (CH), lardo ^ (CH), cotenna di maiale 9% (CH), sale nitritato per salamoia (sale da cucina, conservante: nitrito di sodio), vino rosso ^, zucchero, pepe nero macinato, spezie, aglio in polvere. Involucro: budello di manzo. ^ Dal Ticino (CH)
Prodotto in Svizzera
| Nutriente | Per 100g | 
|---|---|
| Energia | 1567 kJ | 
| Grassi | 35 g | 
| di cui acidi grassi saturi | 10 g | 
| Carboidrati | 0.5 g | 
| di cui zuccheri | 0.5 g | 
| Fibre alimentari | 0 g | 
| Proteine | 16 g | 
| Sale | 2.6 g |