Albume Oh! High Protein, allevamento all'aperto, 300 g. L'albume d'uovo di gallina è privo di grassi e contiene proteine di alta qualità. L'albume liquido nel Tetrapak è pastorizzato e può essere consumato anche senza cottura. Questo albume è versatile, ad esempio può essere usato per realizzare un frullato proteico, ma si presta anche alla cottura al forno e ad altre preparazioni in cucina. La separazione di tuorlo e albume non è più necessaria. Due cucchiai o 30 g corrispondono all'albume contenuto in un uovo.