preparazione di riso 65% (acqua, riso, aceto di riso, zucchero, sale da cucina iodato, olio di girasole, trealosio *), salmone atlantico (Salmo salar) 9%, cetrioli, tonno albacora (Thunnus albacares) 3%, preparazione a base di zenzero 3% (zenzero, acqua, sale da cucina, acidificanti: acido acetico e acido citrico, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, conservante: sorbato di potassio, edulcoranti: aspartame, saccarina e sucralosio), salsa di soia (acqua, soia , frumento , sale da cucina, zucchero, colorante: caramello solfito -ammoniacale, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, acidificante: acido citrico, conservante: sorbato di potassio), preparazione d'alghe (estratto d'alghe, fruttosio, acqua, sale da cucina, spezie, fecola di patate, addensante: gomma di xanthan, acidificante: acido citrico, conservanti : sorbato di potassio e benzoato di sodio, coloranti : capsantina e caroteni), preparazione di tonno cotto 2% ( tonno [Tonnetto striato, Katsuwonus pelamis] 83%, olio di girasole, acqua, sale da cucina), maionese (olio di girasole, acqua, tuorlo d' uovo [da uova d'allevamento all'aperto], senape , aceto da tavola, sale da cucina iodato, zucchero, concentrato di succo di limone), surimi 1.5% (pasta di pesce [ pollack d'Alaska (Theragra chalcogramma) , nasello del Pacifico (Merluccius productus) , zucchero, stabilizzanti : sorbitolo, difosfati e trifosfati], acqua, amido di frumento , amido modificato, zucchero, sale da cucina, olio di palma, estratto di granchio [con stabilizzante: glicerolo, esaltatore di sapidità: 5'-ribonucleotide di sodio, addensante: gomma di xanthan], proteine di soia , aroma di granchio [con esaltatori di sapidità: inosinato disodico e cloruro di potassio, acidificante: acido citrico, addensante: gomma di xanthan], albume in polvere [da uova d'allevamento al suolo], coloranti : cocciniglia, capsantina), alghe rosse (nori), avocado, mango, preparazione di wasabi, (acqua, rafano, edulcorante: sciroppo dii sorbitolo, olio di soia , sale da cucina, wasabi, aroma di senape , curcuma in polvere, addensante: gomma di xanthan, colorante: blu brillante FCF), erba cipollina essiccata, formaggio fresco ( latte magro, panna intera, sale marino, conservante: sorbato di potassio), succo di limone, cipolle, pepe. * il trealosio è una fonte di glucosio.
Prodotto in Svizzera
presente: Uova e prodotti derivati, Pesce e prodotti derivati, Soia e prodotti derivati, Latte e prodotti derivati, Senape e prodotti derivati, Crostacei e prodotti derivati, Cereali contenenti glutine e prodotti derivati, Anidride solforosa e solfiti
Nutriente | Per 100g |
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Energia | 634 kJ |
Grassi | 3.7 g |
di cui acidi grassi saturi | 0.7 g |
Carboidrati | 23 g |
di cui zuccheri | 4.7 g |
Fibre alimentari | 1.1 g |
Proteine | 5.7 g |
Sale | 1.3 g |