
gruyère DOP 49 % ( formaggio a pasta dura di latte crudo), Vacherin friborghese DOP 49 % ( formaggio semiduro di latte termizzato), fecola di patate 2 %.
Prodotto in Svizzera
presente: Latte e prodotti derivati
Nutriente | Per 100g | 1 porzione (200ml) | Valore di riferimento |
|---|---|---|---|
Energia | 1606 kJ | 3212 kJ | - |
Grassi | 31 g | 62 g | - |
di cui acidi grassi saturi | 22 g | 44 g | - |
Carboidrati | 2 g | 4 g | - |
di cui zuccheri | 0.5 g | 0.5 g | - |
Fibre alimentari | 0.5 g | 0.5 g | - |
Proteine | 25 g | 50 g | - |
Sale | 1.6 g | 3.2 g | - |