brezel di Sils (farina di frumento , acqua, margarina [grasso vegetale (karité, cocco), acqua, olio di colza, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi, sale da cucina], uovo intero liquido (da uova d'allevamento all'aperto), lievito, sale da cucina iodato, latte intero in polvere, zucchero, glutine di frumento , lievito inattivo, acerola in polvere, regolatore di acidità: idrossido di sodio, migliorante di panificazione [farina di frumento , emulsionanti: esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi e mono- e digliceridi degli acidi grassi ]), cetrioli sott'aceto 16% (cetriolini, aceto da tavola, sale da cucina, zucchero, estratto di spezia, estratto di curcuma, antiossidante: metabi solfito di potassio), Mostbröckli 12% (carne di manzo [Svizzera], sale nitritato per salamoia (sale da cucina, conservante: nitrito di potassio], maltodestrina, spezie, glucosio, zucchero, brodo granulare [sale da cucina, olio di girasole, condimento], antiossidanti: ascorbato di sodio e acido ascorbico, conservante: nitrato di potassio, estratti di spezie), salsa (maionese [olio di girasole, tuorlo d' uovo (da uova d'allevamento all'aperto), acqua, aceto da tavola, sale da cucina iodato, senape , zucchero], burro ).
Prodotto in Svizzera
presente: Anidride solforosa e solfiti, Cereali contenenti glutine e prodotti derivati, Latte e prodotti derivati, Uova e prodotti derivati, Senape e prodotti derivati
Nutriente | Per 100g | 1 porzione (165g) | Valore di riferimento |
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Energia | 1282 kJ | 2119 kJ | - |
Grassi | 15 g | 25 g | - |
di cui acidi grassi saturi | 6.2 g | 10 g | - |
Carboidrati | 31 g | 51 g | - |
di cui zuccheri | 1.7 g | 2.8 g | - |
Fibre alimentari | 1.6 g | 2.6 g | - |
Proteine | 11 g | 18 g | - |
Sale | 1.8 g | 3 g | - |