
Le Gruyère AOP (formaggio svizzero a pasta dura, grasso, fabbricato con latte crudo) 25%, Emmentaler AOP (formaggio svizzero a pasta dura, grasso, fabbricato con latte crudo) 25%, Appenzeller (formaggio svizzero a pasta dura, grasso, fabbricato con latte crudo) 25%, Tilsiter (formaggio svizzero a pasta semidura, grasso, fabbricato con latte crudo) 25%.
Prodotto svizzero
presente: Latte e prodotti derivati
Nutriente  | Per 100g  | 1 porzione (40g)  | Valore di riferimento  | 
|---|---|---|---|
Energia  | 1643 kJ  | 668 kJ  | -  | 
Grassi  | 32 g  | 13 g  | -  | 
di cui acidi grassi saturi  | 20 g  | 7.8 g  | -  | 
Carboidrati  | 0 g  | 0 g  | -  | 
di cui zuccheri  | 0 g  | 0 g  | -  | 
Fibre alimentari  | 0 g  | 0 g  | -  | 
Proteine  | 27 g  | 11 g  | -  | 
Sale  | 1.3 g  | 0.54 g  | -  |