

carne di maiale (Svizzera), sale nitritato per salamoia (sale da cucina, conservante: nitrito di sodio), spezie, glucosio, antiossidante: ascorbato di sodio, estratto di paprica, colture di maturazione. 150 g di carne di maiale in fase di realizzazione per l'elaborazione di 100 g di chorizo.
Prodotto in Svizzera
Nutriente | Per 100g | 1 porzione (30g) | Valore di riferimento |
|---|---|---|---|
Energia | 1584 kJ | 475 kJ | - |
Grassi | 30 g | 9 g | - |
di cui acidi grassi saturi | 10 g | 3 g | - |
Carboidrati | 1.5 g | 0.5 g | - |
di cui zuccheri | 1 g | 0.5 g | - |
Fibre alimentari | 0.8 g | 0.5 g | - |
Proteine | 26 g | 7.8 g | - |
Sale | 3.7 g | 1.1 g | - |