
pane 43% (farina di frumento , acqua, farina di segale 10%, zucchero, farina di frumento fermentata, glutine di frumento , olio di colza, frumento cotto, sale da cucina, lievito, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi e Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi, agente lievitante: carbonato acido di ammonio, farina di malto d' orzo ), mozzarella ( formaggio ) 25%, olio di girasole, salame 12% (carne di maiale (Svizzera), lardo (Svizzera), carne di manzo (Svizzera), cotenne (Svizzera), conservanti: sale nitritato per salamoia (sale da cucina, conservante: E 250) e nitrato di potassio, maltodestrina, glucosio, peperoncino, spezie, zucchero, aroma naturale, colorante: estratto di paprica, antiossidante: ascorbato di sodio), aceto balsamico bianco (aceto di vino, zucchero), erbe aromatiche, olio d'oliva, olio di colza, tuorlo d' uovo in polvere (d'allevamento all'aperto), sale da cucina, noci di anacardi , zucchero, pinoli, aglio, formaggio , aceto da tavola, concentrato di succo di limone, senape , maltodestrina, conservante: sorbato di potassio, addensante: gomma di xanthan, antiossidante: acido ascorbico, estratti di spezie, acidificante: acido citrico, estratti vegetali coloranti (estratti vegetali coloranti (cartamo, spirulina)).
Svizzera
presente: Noci di acagiù e prodotti derivati, Senape e prodotti derivati, Latte e prodotti derivati, Uova e prodotti derivati, Cereali contenenti glutine e prodotti derivati
Nutriente | Per 100g | 1 porzione (210g) | Valore di riferimento |
|---|---|---|---|
Energia | 1495 kJ | 3171 kJ | - |
Grassi | 23 g | 49 g | - |
di cui acidi grassi saturi | 6.4 g | 13 g | - |
Carboidrati | 25 g | 53 g | - |
di cui zuccheri | 5.2 g | 11 g | - |
Fibre alimentari | 1.7 g | 3.6 g | - |
Proteine | 12 g | 25 g | - |
Sale | 1.4 g | 2.9 g | - |