farina di frumento *, acqua, farina di segale * 4.5%, faricello di frumento *, sale marino, semi di lino* 2%, farina integrale di segale * 1.5%, glutine di frumento *, crusca di frumento *, amaranto* 1%, lievito*, faricello di segale * 0.8%, sesamo * 0.8%, farina di malto d' orzo *, fibre di frumento *, pasta acida di segale disidratata*, pasta acida di spelta integrale*, farina di segale tostata*, farina di malto di segale tostata*. * da agricoltura biologica
Svizzera
presente: Cereali contenenti glutine e prodotti derivati, Semi di sesamo e prodotti derivati
Nutriente | Per 100g | 1 porzione (50g) | Valore di riferimento |
---|---|---|---|
Energia | 1033 kJ | 508 kJ | - |
Grassi | 2.2 g | 1.1 g | - |
di cui acidi grassi saturi | 0.3 g | 0.2 g | - |
Carboidrati | 45 g | 22 g | - |
di cui zuccheri | 0.9 g | 0.5 g | - |
Fibre alimentari | 4.6 g | 2.3 g | - |
Proteine | 8.8 g | 4.4 g | - |
Sale | 1.8 g | 0.88 g | - |