Carne di manzo* (Svizzera) Tenore di grasso inferiore a: 20%. Rapporto tessuto connettivo e proteine di carne inferiore a: 15%. * da agricoltura biologica.
Svizzera
Nutriente | Per 100g |
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Energia | 804 kJ |
Grassi | 13 g |
di cui acidi grassi saturi | 5.2 g |
Carboidrati | 0 g |
di cui zuccheri | 0 g |
Fibre alimentari | 0 g |
Proteine | 19 g |
Sale | 0.1 g |