
carne di manzo (Francia), sale nitritato per salamoia (sale da cucina, conservante: nitrito di sodio).
Prodotto in Francia
| Nutriente | Per 100g | 1 porzione (99g) | Valore di riferimento | 
|---|---|---|---|
| Energia | 921 kJ | 920 kJ | - | 
| Grassi | 15 g | 15 g | - | 
| di cui acidi grassi saturi | 7 g | 6.9 g | - | 
| Carboidrati | 0.5 g | 0.5 g | - | 
| di cui zuccheri | 0.5 g | 0.5 g | - | 
| Fibre alimentari | 0 g | 0 g | - | 
| Proteine | 21 g | 21 g | - | 
| Sale | 1.4 g | 1.4 g | - |