L'aceto balsamico di Modena IGP Ponti, invecchiato in botti di rovere, viene prodotto a Vignola, ai piedi delle colline modenesi. Questo aceto balsamico è il risultato di una lenta maturazione del mosto proveniente da uve di vitigni selezionati, mescolato con pregiato aceto di vino. Ideale per condire carni rosse, arrosti, frittate, verdure crude o cotte e anche sul gelato e sulle fragole.