
cozze cilene * 35%, totano gigante ** 30% ( totano gigante , antiossidanti: acido citrico e citrati di sodio, sale da cucina), totano atlantico *** 20% ( totano atlantico , antiossidanti: acido citrico e citrati di sodio, sale da cucina), mazzancolle tropicali **** 15% ( mazzancolle tropicali , sale da cucina), acqua come glassatura protettiva. * cozze cilene (Mytilus chilensis) , allevate in acquacoltura, Cile. ** totano gigante (Dosidicus gigas) , pescato nell'oceano Pacifico sud-orientale con ami e palangari. *** totano atlantico (Illex argentinus) , pescato nell'oceano Atlantico sud-occidentale con ami e palangari. **** mazzancolle tropicali (Litopenaeus vannamei) , allevate in acquacoltura, Ecuador.
Prodotto in Spagna
presente: Molluschi e prodotti derivati, Crostacei e prodotti derivati
Nutriente  | Per 100g  | 1 porzione (100g)  | Valore di riferimento  | 
|---|---|---|---|
Energia  | 336 kJ  | 336 kJ  | -  | 
Grassi  | 1.5 g  | 1.5 g  | -  | 
di cui acidi grassi saturi  | 0.5 g  | 0.5 g  | -  | 
Carboidrati  | 2.5 g  | 2.5 g  | -  | 
di cui zuccheri  | 1 g  | 1 g  | -  | 
Fibre alimentari  | 0 g  | 0 g  | -  | 
Proteine  | 14 g  | 14 g  | -  | 
Sale  | 1.3 g  | 1.3 g  | -  |