pane 32% (farina di frumento , acqua, farina di segale 7%, zucchero, farina di frumento fermentata, glutine di frumento , olio di colza, frumento cotto, sale da cucina, lievito, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi e Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi, agente lievitante: carbonato acido di ammonio, farina di malto d' orzo ), salmone affumicato 26% ( salmone atlantico (Salmo salar) (allevamento, Norvegia), sale da cucina, regolatore di acidità: lattato di sodio, fumo), cetrioli, olio di girasole, cipolle, preparazione di rafano (rafano, acqua, olio di girasole, aceto da tavola, olio di colza, sale da cucina, addensanti: gomma di guar e gomma di xanthan, acidificante: acido citrico, conservante: metabi solfito di sodio), aceto da tavola, tuorlo d' uovo in polvere (d'allevamento all'aperto), aceto balsamico bianco (aceto di vino, zucchero), sale da cucina, zucchero, concentrato di succo di limone, senape , maltodestrina, addensante: gomma di xanthan, estratti di spezie.
Svizzera
presente: Pesce e prodotti derivati, Uova e prodotti derivati, Senape e prodotti derivati, Cereali contenenti glutine e prodotti derivati, Anidride solforosa e solfiti
Nutriente | Per 100g | 1 porzione (190g) | Valore di riferimento |
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Energia | 962 kJ | 1796 kJ | - |
Grassi | 13 g | 24 g | - |
di cui acidi grassi saturi | 1.7 g | 3.2 g | - |
Carboidrati | 19 g | 36 g | - |
di cui zuccheri | 4.3 g | 8.2 g | - |
Fibre alimentari | 1.5 g | 2.8 g | - |
Proteine | 8.5 g | 16 g | - |
Sale | 1.5 g | 2.9 g | - |