latte , sale da cucina, enzima: lattasi, regolatore di acidità: acido citrico. Prodotto con caglio di origine microbica.
Prodotto svizzero
presente: Latte e prodotti derivati
Nutriente | Per 100g | 1 porzione (75g) | Valore di riferimento |
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Energia | 961 kJ | 738 kJ | - |
Grassi | 17 g | 13 g | - |
di cui acidi grassi saturi | 10 g | 7.5 g | - |
Carboidrati | 1.5 g | 1.1 g | - |
di cui zuccheri | 1.5 g | 1.1 g | - |
Fibre alimentari | 0 g | 0 g | - |
Proteine | 18 g | 14 g | - |
Sale | 0.5 g | 0.38 g | - |