

Formaggio svizzero a pasta dura, grasso, fabbricato con latte crudo dall'alpe
Prodotto svizzero
presente: Latte e prodotti derivati
| Nutriente | Per 100g | 1 porzione (40g) | Valore di riferimento | 
|---|---|---|---|
| Energia | 1683 kJ | 688 kJ | - | 
| Grassi | 34 g | 14 g | - | 
| di cui acidi grassi saturi | 19 g | 7.6 g | - | 
| Carboidrati | 0 g | 0 g | - | 
| di cui zuccheri | 0 g | 0 g | - | 
| Fibre alimentari | 0 g | 0 g | - | 
| Proteine | 25 g | 10 g | - | 
| Sale | 1.5 g | 0.6 g | - |