Bund39

Der Liebling unserer Gäste 🌱

With 2 pcs of whole Chicken Thighs. In housemade Ginger & Spring Onion Sauce. (The chicken is traditionally served not deboned)

东北大米 *new!* Northeastern rice is known for its superior quality and texture. We recommend rice to our main dishes.

Geschmorter Schweinebauch in Sojasauce.

Schweizer Angus Ribeye gebraten mit Gemüse

Ente geschmort in einer aromatischen, hausgemachten Sauce, begleitet von Pak Choi. (Die Ente wird traditionell nicht entbeint serviert)

1 piece Savory Mooncake Our savory Mooncakes are filled with ground pork coated in puff pastry. The uniqueness of these authentic mooncakes lies in the fluffy dough. While sweet mooncakes enjoy all the attention during the yearly Mid-Autumn Festival, their savory version remains hidden in the background. And we want to change that! 'Cause they're by no means less tasty! Enjoy!

Der Liebling unserer Gäste 🌱

Wolfsbarschfilet gekocht mit SiChuan-Pfeffer.

With 2 pcs of whole Chicken Thighs. In housemade Ginger & Spring Onion Sauce. (The chicken is traditionally served not deboned)

400ml.

Marinierte Gurke mit hausgemachtem Dressing （vegan)

Mit Karotten, Sesam und unserer hausgemachten Sauce vegan

Pochierte Okra mit Chili- & Knoblauchsauce (Vegan)

Schweizer Angus-Rindfleisch in hausgemachter Sauce.

东北大米 *new!* Northeastern rice is known for its superior quality and texture. We recommend rice to our main dishes.

Gemüse

11 Stücke, gefüllt mit Schweinehackfleisch /Chinakohl/ Zwiebeln.

Mit 2 Stück ganzen Hähnchenschenkeln. In hausgemachter Ingwer & Frühlingszwiebel-Sauce. (Das Huhn wird traditionell nicht entbeint serviert)

Gurke, Schweinehackfleisch, Weizennudeln, Lauch gemischt mit hausgemachtem Dressing

Tofu mit verschiedenen Gemüsesorten und Edamame

Poulet gebraten mit Paprika, Zwiebeln und Erdnüssen.

Gutmöglich das bekanntest Tofugericht ever und absoluter Klassiker in der chinesischen Küche… (Enthält Schweinefleisch)

Zart gebratener Wolfsbarsch mit Holunderpilze

Bund würziges Brathähnchen (mit Bones)

Wolfsbarschfilet gekocht mit SiChuan-Pfeffer Seabass Filet aus Frankreich

Geschmorter Schweinebauch in Sojasauce.

Schweizer Angus Ribeye gebraten mit Gemüse

Ente geschmort in einer aromatischen, hausgemachten Sauce, begleitet von Pak Choi. (Die Ente wird traditionell nicht entbeint serviert)

Premium rice selected. Wir empfehlen zu jeder Hauptspeise eine Portion Reis.

葱油拌面 Traditional Shanghainese fried scallion oil noodles.🌿 This authentic dish is vegan. 🌿 There’s no soup.

This one is for our guests that love to eat spicy 🤩 Our housemade chilli paste is super hot and a great addition to our delicacies (& dumplings!) 🔥🔥 🌿vegan✨

Vegetarisch. Seasonal vegetables/ appetizer / steamed rice

Seasonal vegetables / five spiced tofu / steamed rice

Our popular Braised Pork with steamed rice and a vegetarian salad.

The famous KungBao dish with steamed rice and a vegetarian appetizer.

House Made Fresh Ginger and Spring Onion Sauce / vegetarian appetizer/ steamed rice

MaPo Tofu mit einer Portion Reis und einer Vorspeise. Enthält Schweinefleisch.

Alkoholfrei

330ml

330ml

400ml