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Da Carlo
4.6()
$$Gastronomie, Pizza, Nudeln, Italienisch
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Am beliebtesten
Margherita
tomate, mozzarella, basilic
CHF 16.50
Zitronen-Scallopine
Ein Topping Ihrer Wahl.
CHF 31.00
Rinderfilet mit Morcheln, 200 gr
Ein Topping Ihrer Wahl.
CHF 49.50
Scaloppa Milanese
Eine Garnitur nach Wahl. (Mit Rucola, frischen Tomaten + 2 Franken)
CHF 33.00
Giardiniera
tomate, mozzarella, aubergines, poivrons, courgettes
CHF 23.50
4 Stagioni
tomate, mozzarella, jambon, poivrons, champignons, artichauts
CHF 24.50
Pizzas gourmet
pizza Milanaise
mozzarella fumée, jambon, artichauts grillés, gorgonzola
CHF 25.50
4 Fromages
mozzarella fumée, gruyere, gorgonzola, parmesan, crème
CHF 25.50
Straciatella
tomate cherry, mozzarella, straciatella, rucola, parmesan
CHF 26.00
Alessandro
tomate, mozzarella, bufala, rucola, tomate cherry
CHF 26.00
Baba DOC
Bord farci avec ricotta fraîche, au centre garnie de mozzarella, tomate confite, bresaola et straciatella
CHF 26.00
Saporita DOC
Mozzarella fumée, tomates confites, olives Taggiasche, Parmigiano, Burata, rucola
CHF 26.00
Kalte Vorspeisen 🥪
Gerösteter Ziegenkäsesalat mit Honig - Vorspeise
Balsamico-Essig-Sauce.
CHF 18.00
Kalter Teller mit Gemüse und Mozzarella di Bufala
Auberginen, Zucchini, Rucola, Artischocken, Kirschtomaten.
CHF 18.00
Rucolasalat mit Olivenöl und Parmesan
CHF 13.50
Datterino-Tomaten-Mozzarella-di-Bufala-Salat
CHF 17.00
Krabbencocktail und Calypsosauce *
CHF 18.00
Pizzas classiques 🍕
Marinara
tomate, aïl, huile d’olive et origan
CHF 16.50
Margherita
tomate, mozzarella, basilic
CHF 16.50
Pizza Napoletana
tomate, mozzarella, anchois, câpres
CHF 19.90
Regina
tomate cherry, mozzarella fumée parmesan, basilic
CHF 19.90
Bufalina
tomate "San Marzano", Bufala DOP, basilic
CHF 20.90
Siciliana
tomate, mozzarella, jambon, oeuf dur
CHF 22.50
Romana
tomate, mozzarella, jambon, champignons
CHF 22.50
Giardiniera
tomate, mozzarella, aubergines, poivrons, courgettes
CHF 23.50
Pulcinella
(pizza repliée) ricotta, salami piquant, mozzarella fumée
CHF 23.50
Orientale
tomate, mozzarella, oignons rouges et merguez
CHF 23.50
Calabrese
tomate, mozzarella, oignons rouges, thon, basilic
CHF 23.50
Capricciosa
tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, olives
CHF 24.50
Pugliese
tomate, mozzarella, aubergines, ricotta salée, basilic
CHF 24.50
4 Stagioni
tomate, mozzarella, jambon, poivrons, champignons, artichauts
CHF 24.50
Rustica
tomate, mozzarella, oignons rouges, salami piquant
CHF 24.50
Calzone
tomate, mozzarella, jambon, champignons, oeuf mollet
CHF 25.00
Alessandro
tomate, mozzarella, Bufala, rucola, tomate cherry
CHF 26.00
Milanaise
mozzarella fumée, jambon, artichauts grillés, gorgonzola
CHF 25.50
Straciatella
tomate cherry, mozzarella, straciatella, rucola, parmesan
CHF 26.00
Valtelina
tomate, mozzarella, bresaola, parmesan, rucola
CHF 26.00
4 Fromages
mozzarella fumée, Gruyère, Gorgonzola, parmesan
CHF 25.50
La Sud
mozzarella, Nduja calabra, friarielli, pancetta, tomates cherry
CHF 26.00
Saporita DOC
tomate, mozzarella fumée, tomates confites, olives, Burata et rucola.
CHF 26.00
Pizza Diavola
tomate, mozzarella fumée, salami piquant, olives et poivrons
CHF 26.00
Baba DOC
bord farci avec ricotta fraîche, tomate, tomate confite et burata
CHF 26.00
Klassiker von Da Carlo 🌟
Linguine mit Bottargue und Rucola
Bottarga-Ergänzungen + 5
CHF 29.50
Ravioli mit Trüffelcreme
Gefüllt mit Fleisch und Trüffelcreme.
CHF 29.50
Paccheri à la Norma
Aubergine, Ricotta, Tomatensoße und Basilikum.
CHF 26.50
Linguine mit Scampi und Rucola
Glutenfreie Soße.
CHF 28.50
Tagliatelles al Telefono
Sahne, Mozzarella und Basilikum.
CHF 26.50
Ravioli Piemontaise
Gefüllt mit Fleisch und Tomatensoße.
CHF 28.00
Nudeln 🍝
Napoletana
Tomaten, Basilikum und Knoblauch.
CHF 18.50
Arrabbiata
Tomate, Chili, Knoblauch.
CHF 20.50
Pesto
Olivenöl, Knoblauch, Basilikum und Pinienkerne.
CHF 23.00
Gorgonzola
Sahne und Gorgonzola.
CHF 26.50
Lachs
Sahne und Räucherlachs.
CHF 26.50
Mit Morcheln
Sahne und Morcheln.
CHF 27.50
Diavola
Sahne und Tomate.
CHF 20.50
Mit Trüffelcreme
CHF 26.50
Mit Morcheln
Sahne und Morcheln.
CHF 29.50
Gnocchi 🥟
Gorgonzola
CHF 24.00
Diavola
CHF 24.00
Risotti 🍚
Mit Parmigiano Reggiano
CHF 23.50
Mit Pilzen
CHF 25.00
Volaille
Chicken Breast
"Café de Paris" butter, pan-fried vegetables.
CHF 30.00
Emiliana Salad
Sliced chicken, pecorino, artichokes, button mushrooms, cherry tomatoes and lettuce.
CHF 29.00
Fleisch 🥩
Rindertagliata mit Parmesanscheiben
Rucola, frische Tomaten und Spinat
CHF 46.00
Zitronen-Scallopine
Ein Topping Ihrer Wahl.
CHF 31.00
Rinderfilet mit Morcheln, 200 gr
Ein Topping Ihrer Wahl.
CHF 49.50
Scaloppa Milanese
Eine Garnitur nach Wahl. (Mit Rucola, frischen Tomaten + 2 Franken)
CHF 33.00
Hühnchen-Supreme, „Café de Paris“-Butter
und gebratenem Gemüse
CHF 30.00
Emiliana-Salat
Geflügelgeschnetzeltes, Parmesan, Artischocken, Champignons, Kirschtomaten, Salat
CHF 29.00
Fische und Schalentiere 🐟
Gegrillter Oktopus
Weißer Reis und gebratenes Gemüse
CHF 42.00
Sautierte Garnelen mit Sahne und Safran
Weißer Reis und gebratenes Gemüse
CHF 41.00
Desserts 🍮
Ananasscheibe
CHF 10.00
Schokoladenmousse
CHF 10.00
Tiramisu
CHF 10.50
Nutella Pizza *
CHF 15.00
Unsere Auswahl an Garnituren 🧀
Einfacher Teig Ihrer Wahl
CHF 5.00
Pommes Frites*
CHF 5.00
Brokkoli mit Schalotten
CHF 5.00
Spinat mit Schalotten
CHF 5.00
Gebratene Zucchini, Auberginen und Paprika mit Olivenöl
CHF 5.00
Weißer Reis
CHF 5.00
Parmesan-Risotto
CHF 5.00
Minérales
Heinniez verte
50 cl
CHF 5.00
Perrier
33 cl
CHF 5.70
Fanta
33cl
Ausverkauft
Rivella
33 cl
CHF 5.70
Coca-cola
33cl
CHF 5.70
Thé froid
33cl
CHF 5.70
Apple Juice
33 cl
CHF 5.70
Sinalco
33 cl
CHF 5.70
Schweppes
20 cl
CHF 5.20
St-pellegrino
50cl
CHF 5.70
Acqua panna
50cl
CHF 5.70
7 up
33cl
CHF 5.70
Vins rouges
Saint Saphorin grand cru, domaine Chaudet,
CHF 51.00
Pinot noir, domaine du Daley,
CHF 51.00
Bière
Moretti
5% , 30cl
CHF 5.90
Calanda panaché
sans alcool , 30cl
Ausverkauft
Bière blanche Erdinger
5%, 30cl
Ausverkauft
Vins blancs
Grand Cru d’Epesses, Domaine de la Mouniaz, 2022
CHF 58.00
Pinot Grigio
CHF 53.00
Prosecco
CHF 58.00
Karmis Tharros IGT, Contini, sardaigne,
CHF 59.00
Vins rosés
Cuvée rosée vielle vigne, domaine du Daley,
CHF 46.00
Campo delle rosé, DOP
CHF 45.00
Peperosa, Umbria,
CHF 49.00
Nieddera rosato, Valle del Tirso IGT,
CHF 49.00
Prunelle, Vallombrosa
CHF 51.00
Spumante
Prosecco DOCG
CHF 48.00
Lambrusco, Emilia
CHF 39.00
Les pots
Rosé de Gamay
50cl
CHF 23.00
Montepulciano
50cl
CHF 24.00
Chianti
50cl
CHF 24.00
Amarone della Valpolicella, DOCG, Moropio 2019
50cl
CHF 51.00
Vins rouges Italiens
Corvina « Ca Isidora »,
CHF 49.00
Ripasso la quena,
CHF 65.00
Ripassa, Zenato,
CHF 71.00
Amarone della Valpolicella, DOCG, Moropio
CHF 85.00
Barbera d’Asti, Fiore, DOC
CHF 52.00
Barolo, Ascher, DOCG,
CHF 94.00
Achille, 100% sangiovese,
CHF 52.00
Poggio dei Lecci, Toscane,
CHF 58.00
Verruzo di Monteverro, Bolgheri, Toscane
CHF 61.00
Beccaia, Bolgheri, DOC
CHF 69.00
Il Bruciato, Tenuta Antinori,
CHF 71.00
Villa Calcinaia, Casarsa, merlot, Conti Capponi,
CHF 75.00
Brunello di Montalcino, Corte dei Venti,
CHF 82.00
Guidalberto,
CHF 87.00
Badia a Passignano, chianti classico, DOCG
CHF 90.00
Il Borro,
CHF 90.00
Terra di Monteverro IGT
CHF 92.00
Le Serre Nuove dell ornellaia,
CHF 100.00
Il Pino di Biserno Toscana IGT,
CHF 107.00
Tignanello,
CHF 172.00
Rossobastardo,
CHF 52.00
Gironia, biferno rosso DOC, riserva,
CHF 70.00
Petit Verdot IGT, Ducato Grazioli
CHF 58.00
Negroamaro, IGT, Puglia,
CHF 45.00
Primitivo merlot “Zolla”,
CHF 49.00
Nero di Troia 2021
CHF 53.00
Terre Nobili, Alaries,
CHF 53.00
Cannonau di Sardegna DOC, Sartiglia, Contini,
CHF 54.00
Dieci Cavalli,
CHF 56.00
Barrua, Punica,
CHF 81.00
La cave des magnums
Rossobastardo, umbria
CHF 110.00
Barrua, Punica,
CHF 159.00
Villa Calcinaia, Casarsa, merlot, Conti Capponi,
CHF 198.00
Le Serre Nuove dell ornellaia,
CHF 215.00