Haandi Indian Restaurant
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Indisch, Curry, Vegan / Vegetarisch
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Am beliebtesten
Dal Soup
Linsensuppe mit indischen Gewürzen.
CHF 12.00
Butter Chicken
In einer Buttermarinade geköcheltes Chicken Tikka.
CHF 35.00
Sada Naan
Weiches, einfaches Brot, aufgegangen und im Tandoor gebacken.
CHF 6.00
Unsere Grillgerichte 🔥
Sheesh Kebab
Lammhackfleischspieß mit Knoblauch, Ingwer und Koriander.
CHF 28.00
Murgh Tikka
Im Tandoor gegrillte marinierte Hähnchenstücke.
CHF 21.00
Paneer Tikka
Gegrillte Hüttenkäsewürfel, mariniert in gewürztem Joghurt.
CHF 23.00
Lachs-Tikka
Frisches Lachsfilet, mariniert und im Tandoor mit indischen Gewürzen gegrillt.
CHF 27.00
Murgh Tandoori
Hähnchenschenkel in Joghurt und Gewürzen mariniert und anschließend gegrillt.
CHF 25.00
Malai Tikka
Chicken Tikka mit einer feuchten Mischung aus Joghurt und Gewürzen.
CHF 26.00
Tandoori-Garnelen
Riesengarnelen mariniert und im Tandoor mit indischen Gewürzen gegrillt.
CHF 39.00
Gemischtes Pakistan
Kombination aus Sheesh-Kebab, Murgh Tikka und Lachs-Tikka.
CHF 41.00
Vorspeisen 🥄
Gemüse-Samosa
Gemüse-Kartoffel-Blätterteig mit Erbsen, Kreuzkümmel und Koriander.
CHF 13.00
Peaz Pakora
Zwiebelpuffer mit Kichererbsenmehl und indischen Gewürzen.
CHF 9.00
Keema Samoussa
Knuspriges Gebäck gefüllt mit würzigem Hackfleisch.
CHF 15.00
Murgh Samoussa
Blätterteig mit Hühnerhackfleisch und Gewürzen.
CHF 15.00
Mix Veg Pakoras
Auswahl an Donuts.
CHF 15.00
Murgh Soup
Brühe mit zartem Hühnerfleisch und Gemüse, gewürzt mit Kräutern.
CHF 14.00
Dal Soup
Linsensuppe mit indischen Gewürzen.
CHF 12.00
Raïta
Joghurt mit Gurke, Tomate und leicht scharf.
CHF 8.00
Boondi Raïta
Joghurt mit knusprigen Kichererbsenmehlperlen.
CHF 10.00
Haandi-Salat
Salat mit Zwiebeln, grünen Paprika und Zitrone.
CHF 5.00
Punjabi-Salat
Mischung aus grünem Salat, Gurke, Tomate und Zwiebel.
CHF 11.00
Haandi Traditional Biryani's 🍛
Hyderabadi Biryani „Hühnchen – Chefspezialität“
Duftender Basmatireis mit würzig mariniertem Hühnchen nach Dum-Art.
CHF 37.00
Rajasthani Biryani "Lamm"
Basmatireis mit würzig mariniertem Lammfleisch nach Dum-Art.
CHF 39.00
Punjabi Biryani „Gemüse“
Basmatireis mit gewürztem Gemüse geschichtet und nach Dum-Art gekocht.
CHF 31.00
Goa Biryani „Garnelen – Chefspezialität“
Basmatireis mit würzig marinierten Garnelen, nach Dum-Art zubereitet.
CHF 39.00
Unsere Hähnchengerichte 🍗
Butter Chicken
In einer Buttermarinade geköcheltes Chicken Tikka.
CHF 35.00
Murgh Mango
Hähnchenbrust in einer cremigen und würzigen Mangosauce gekocht.
CHF 31.00
Murgh Tikka Masala
In einer Sauce aus Cashewnüssen, Rosinen und Gewürzen geköcheltes Chicken Tikka.
CHF 36.00
Murgh Kaschmir Korma
Hähnchenbrust in einer cremigen Sauce mit Gewürzen und Trockenfrüchten gekocht.
CHF 35.00
Murgh Karahi „Chef Special“
Hähnchenbrust in einer würzigen Tomaten-Ingwer-Sauce gekocht.
CHF 33.00
Murgh Saag
Hähnchenbrust mit Gemüse und aromatischen Gewürzen gekocht.
CHF 35.00
Murgh Madras
Hähnchenbrust zubereitet nach traditionellem Madras-Rezept.
CHF 34.00
Unsere Lammgerichte 🥩
Lamm Rogan Josh „Chef Special“
Langsam gegartes Lamm mit Gewürzen, Kaschmir-Chili, Kräutern und Joghurt.
CHF 37.00
Kaschmirisches Lamm Korma
Zartes Lammfleisch in Sahne, Gewürzen und Trockenfrüchten gekocht.
CHF 37.00
Karahi-Lamm „Chef Special“
Lammfleisch gebraten in einer Tomatensoße mit Knoblauch, Ingwer und Gewürzen.
CHF 38.00
Lamm Madras
Lammcurry, zubereitet nach einem traditionellen Madras-Rezept.
CHF 36.00
Lamm Vindaloo „Chef Special“
Würziges Lammfleisch in einer würzigen Essigsauce.
CHF 39.00
Unsere Garnelengerichte 🦐
Kaschmirische Garnelen und Korma
Garnelen in einer cremigen, milden Sauce mit Gewürzen und Trockenfrüchten gekocht
CHF 38.00
Mango-Garnelen
Garnelen in einer cremigen und süßen Mangosauce mit Gewürzen und Trockenfrüchten gekocht
CHF 39.00
Garnelen Madras
Shrimp Puri zubereitet nach einem traditionellen Madras-Rezept
CHF 35.00
Lachs Tikka Masala
Gegrillter Lachs in würziger Tomatensauce
CHF 39.00
Haandi Gambas Masala
(Spezialität des Küchenchefs)
Garnelen in würziger Tomatensauce
CHF 43.00
Beilagen 🥗
Aloo Palak
In einer leckeren Spinatsauce gekochte Kartoffeln.
CHF 19.00
Baingan Bharta
Geräuchertes Auberginenpüree, gekocht mit Gewürzen und Kräutern.
CHF 22.00
Palak Paneer
Hüttenkäsewürfel in einer cremigen Spinatsauce gekocht.
CHF 23.00
Dal Tadka
Bei Zimmertemperatur mit Gewürzen und Kräutern gekochte Linsen.
CHF 19.00
Gemüsemischung
Gemischtes Gemüse mit milden Gewürzen gekocht.
CHF 21.00
Okraschoten "Bhindi" "Spezialität des Küchenchefs"
Gebratene Okraschoten mit Gewürzen gekocht.
CHF 23.00
Chana Masala
Kichererbsen in einer würzigen Tomatensoße gekocht.
CHF 20.00
Paneer Karahi „Spezialität des Küchenchefs“
Käse in einer reichhaltigen und würzigen Tomatensoße gekocht.
CHF 23.00
Navratan Korma
Cremiges Curry mit gemischtem Gemüse, Obst und Joghurt.
CHF 21.00
Paneer Makhani „Spezialität des Küchenchefs“
Käsewürfel, gekocht in einer reichhaltigen, cremigen Tomatensauce.
CHF 25.00
Unsere Fladenbrote 🥙
Käse-Naan
Weiches Tandoori-Brot gefüllt mit geschmolzenem Käse.
CHF 9.00
Sada Naan
Weiches, einfaches Brot, aufgegangen und im Tandoor gebacken.
CHF 6.00
Butter Naan
Weiches Tandoori-Brot mit Butter bestrichen.
CHF 7.00
Knoblauch-Naan
Weiches Tandoori-Brot mit Knoblauch.
CHF 7.00
Spezial-Naan „Chef Special“
Tandoori-Brot gefüllt mit grüner Paprika, Käse und Knoblauch.
CHF 9.00
Chili Naan
Weiches Tandoori-Brot mit scharfen Chilis.
CHF 8.00
Peshwari Naan
Süßes Tandoori-Brot gefüllt mit Trockenfrüchten und Nüssen.
CHF 11.00
Braten
Ungesäuertes Fladenbrot, im Tandoor oder auf einer Grillplatte gebacken.
CHF 6.00
Paratha
Blättertes, geschichtetes Fladenbrot, in der Pfanne mit Ghee oder Öl gebraten.
CHF 7.00
Keema Naan
Weiches Tandoori-Brot gefüllt mit gewürztem Hackfleisch.
CHF 12.00
Doppelkäse-Naan
Weiches Tandoori-Brot gefüllt mit zwei Schichten geschmolzenem Käse.
CHF 13.00
Reis 🍚
Matar Chawal
Mit Erbsen gekochter Basmatireis.
CHF 8.00
Sada Chawal
Gedämpfter, einfacher Basmatireis.
CHF 6.00
Safran-Chawal „Chef Special“
Basmatireis mit Trockenfrüchten und frischem Safran.
CHF 12.00
Zitronen-Chawal
Duftender Basmatireis mit Zitrone und milden Gewürzen.
CHF 9.00
Jeera Chawal
Mit Kreuzkümmelsamen gewürzter Basmatireis.
CHF 7.00
Haandi Chawal „Chef Special“
Basmatireis mit Gemüse gekocht.
CHF 12.00
Desserts 🍰
Rasmalai
Käsekuchen in Milch geformt, mit Safran gesüßt
Ausverkauft
Gulab Jamun
Frittierte, geformte Milchbällchen in Zuckersirup getaucht
CHF 10.00
Schokoladen-Naan
Mit Schokolade gefülltes Naan, garniert mit Kokosraspeln
CHF 14.00
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