San-Marzano-Tomaten, Fiordilatte-Mozzarella, Cetara-Sardellen, Gaeta-Oliven, Oregano, Basilikum und natives Olivenöl extra.
CHF 19.00
Pizza Cosacca
San-Marzano-Tomaten, Pecorino Romano, Basilikum und natives Olivenöl extra.
CHF 18.00
Pizza Ripieno al forno classico
San Marzano-Tomaten, Ricotta, Fior di Latte, Pfeffer, neapolitanische Salami, Parmesan, Basilikum und natives Olivenöl extra.
CHF 22.00
Pizza Margherita
San-Marzano-Tomaten, Mozzarella, Parmesan, Basilikum und natives Olivenöl extra.
CHF 15.00
Pizza Capricciosa
San-Marzano-Tomaten, Fior di Latte, Parmaschinken, Champignons, Artischocken, Gaeta-Oliven, Parmesan, natives Olivenöl extra und knusprige Salami.
CHF 22.00
Pizza Cotto e funghi
Sahnebasis, Fior di Latte, Parmaschinken, Pilze, Parmesan, Basilikum und natives Olivenöl extra.
CHF 19.00
Pizza Ripieno al forno bianco
Fior di Latte, Ricotta, Parmaschinken, Parmesan, Basilikum und natives Olivenöl extra.
CHF 22.00
Pizza Filetto
Fior di Latte, rote Datterino-Tomatenfilets, Parmesan, Basilikum und natives Olivenöl extra.
CHF 18.00
Pizza Marinara
San-Marzano-Tomaten, Knoblauch, Oregano und natives Olivenöl extra.
CHF 14.00
Pizza Bufala
San-Marzano-Tomaten, gekochter Büffelmozzarella, Parmesan, Basilikum und natives Olivenöl extra.
CHF 18.00
Pizza Diavolina
San Marzano-Tomaten, Fiordilatte, würzige Ventricina, Parmesan,
Basilikum und natives Olivenöl extra.
CHF 19.00
Die frischen Pizzen Die Spezialitäten 🍕🥩🍅
Pizza Diavola estiva
San-Marzano-Tomaten, würzige Ventricina, Nduja, Basilikum, natives Olivenöl extra und Stracciatella.
CHF 22.00
Pizza Tartonno
Creme aus gerösteten Paprikaschoten, Fior di Latte, Gaeta-Oliven, Kapern, Basilikum, natives Olivenöl extra, Tatar vom roten Thunfisch mit einer Prise Crusco-Paprika.
CHF 26.00
Pizza Pacetta e zucchine
Fior di Latte, frittierte Zucchini, Parmesan, natives Olivenöl extra mit knuspriger Parmesanwaffel und Minze.
CHF 26.00
Pizza La Vegana
Veganer Mozzarella, gegrilltes Gemüse, natives Olivenöl extra und Pesto, 22.
CHF 22.00
Pizza Bresaola e burrata
Focaccia mit Öl und Oregano, Zucchini-Juliennes mit Salz und Pfeffer und Zitronen-Citronette, ausgewählte Bresaola und Burrata.
CHF 26.00
Pizza Crudo e cacio
24 Monate gereifter Parmaschinken, Rucola und Caciocavallo-Flocken.
CHF 24.00
Pizza Provola e pepe al contrario
Geräucherter Provola-Käse, Parmesan, Basilikum, natives Olivenöl extra und geröstetes San-Marzano-Tomatenpüree.
CHF 24.00
Pizza Ode al pomodoro
Die drei Tomaten: San Marzano, konfierte rote Datterino-Tomaten, gelbe Datterino-Tomaten, Basilikum, natives Olivenöl extra und Basilikumpesto.
CHF 22.00
Pizza Greta
San-Marzano-Tomaten, gekochter Fufala-Mozzarella, Kapern und kandierte Kirschtomaten.
CHF 24.00
Pizza Caprese
Fiordilatte-Mozzarella, gelbe Kirschtomaten, rote Kirschtomaten, gekochter Büffelmozzarella, natives Olivenöl extra und Basilikum.
CHF 25.00
Pizza Scarpetta
Tomatensauce, konfierte rote Datterino-Tomaten, Büffelmozzarella, frittiertes Basilikum, natives Olivenöl extra und gehobelter Parmesan.
CHF 24.00
Pizza Fuori dalla Norma
Cremige gelbe und rote Datterino-Tomaten, gebratene Auberginen, geräucherter Provola-Käse mit gerösteten Mandeln und gesalzenem Ricotta.
CHF 24.00
Pizza Saccense
San-Marzano-Tomaten, Zwiebeln, Oregano, natives Olivenöl extra, Pecorino-Käse und
Cetara-Sardellen.
CHF 22.00
Combo Hauptgericht + Coca-Cola-Getränk 🥤
Pizza Diavolina (Combo)
San Marzano-Tomaten, Fiordilatte, würzige Ventricina, Parmesan,
Basilikum und natives Olivenöl extra.
CHF 23.00
Pizza Margherita (Combo)
San-Marzano-Tomaten, Mozzarella, Parmesan, Basilikum und natives Olivenöl extra.
CHF 19.00
Pizza Napoletana (Combo)
San-Marzano-Tomaten, Fiordilatte-Mozzarella, Cetara-Sardellen, Gaeta-Oliven, Oregano, Basilikum und natives Olivenöl extra.