Rumo Sushi

10 Stücke Uramaki, japanisch für „Inside-Out-Rolle“, eine Art Sushi, das außen mit Reis und innen mit Nori gerollt ist und die Füllung umhüllt. Panierte Garnelen mit gerolltem Lachs.

10 Stücke Uramaki, japanisch für „Inside-Out-Rolle“, eine Art Sushi, das außen mit Reis und innen mit Nori gerollt ist und die Füllung umhüllt. Lachs, Philadelphia.

10 Stücke Uramaki (japanisch für „Inside-Out-Rolle“), eine Art Sushi, das außen mit Reis und innen mit Nori gerollt ist und die Füllung umhüllt. Lachs, Avocado.

10 Stücke frittiertes Lachs-Sushi, serviert mit Schnittlauch und Taré-Sauce.

20 Stücke, darunter 5 Futomaki-Hummus mit Gurke, Karotte, Champignons, Rucola und Tofu, 5 Uramaki mit Mango, Avocado, Karotte und Chili, 5 Uramaki mit Reispapier, sonnengetrockneten Tomaten, Tofu und Rucola und 5 Hossomaki mit Champignons und Schnittlauch.

80 Stücke, darunter 20 Philadelphia-Lachs-Uramaki, 20 Thunfisch-Avocado-Uramaki, 10 gekochte Lachspastete-Uramaki, 10 Surimi-Uramaki, 20 Lachs-Hossomaki.

40 Stück, darunter 10 Philadelphia-Lachs-Uramaki, 10 Thunfisch-Avocado-Uramaki, 5 gekochte Lachs-Pâté-Uramaki, 5 Surimi-Uramaki und 10 Lachs-Hossomaki.

18 Stücke, darunter 5 Lachs-Uramaki, Philadelphia, 5 Thunfisch-Avocado-Uramaki, 2 Lachs-Nigiri, 2 Thunfisch-Nigiri, 2 Lachs-Sashimi, 2 Thunfisch-Sashimi.

20 Stücke, darunter 5 Philadelphia-Lachs-Uramaki, 5 Thunfisch-Avocado-Uramaki, 10 Lachs-Hossomaki. Kleiner Salat zur Auswahl.

1 Stück. Gedämpftes hausgemachtes Brötchen, Schweinefleisch, Sunomono, Karotten, Mungosprossen, Koriander, Sesamsamen, scharfe Mayonnaise.

1 Stück. Gedämpftes hausgemachtes Brötchen, panierte Garnelen, Sunomono, Karotten, Mungobohnensprossen, Koriander, Sesamsamen, scharfe Mayonnaise.

1 Stück. Gedämpftes hausgemachtes Brot, Pilze, Sunomono, Karotten, Mungosprossen, Koriander, Sesamsamen, scharfe Mayonnaise.

Hausgemachter Gurkensalat mit Essig.

Seaweed salad

Portion de riz avec sésame

10 Stücke frittiertes Tofu-Avocado-Sushi, serviert mit Schnittlauch und Taré-Sauce.

10 Stücke frittiertes Lachs-Sushi, serviert mit Schnittlauch und Taré-Sauce.

10 Stücke frittiertes Thunfisch-Sushi, serviert mit Schnittlauch und Taré-Sauce.

Hand-rolled cone-shaped sushi with salmon, served with vinegared rice, chives, and sesame seeds.

Hand-rolled cone-shaped sushi with tuna, served with vinegared rice, chives, and sesame seeds.

Hand-rolled cone-shaped sushi with breaded shrimps, served with vinegared rice, chives, and sesame seeds.

10 Stücke Hossomaki, Sushi, außen mit Nori und innen mit Reis gerollt, umhüllt die Füllung. Mit Lachs.

10 Stücke Hossomaki, Sushi, außen mit Nori und innen mit Reis gerollt, umhüllt die Füllung. Mit Gurke.

10 Stücke Hossomaki, Sushi, außen mit Nori und innen mit Reis gerollt, um die Füllung zu umhüllen. Mit Avocado.

10 Stücke Hossomaki, Sushi, außen mit Nori und innen mit Reis gerollt, umhüllt die Füllung. Mit Thunfisch.

10 Stücke Hossomaki, Sushi, außen mit Nori und innen mit Reis gerollt, in die Füllung eingewickelt. Mit Pilzen und Schnittlauch.

10 Stücke Uramaki, japanisch für „Inside-Out-Rolle“, eine Art Sushi, das außen mit Reis und innen mit Nori gerollt ist und die Füllung umhüllt. Panierte Garnelen mit gerolltem Lachs.

10 Stücke Uramaki, japanisch für „Inside-Out-Rolle“, eine Art Sushi, das außen mit Reis und innen mit Nori gerollt ist und die Füllung umhüllt. Panierte Garnelen.

10 Stücke Uramaki, auf Japanisch „Inside-Out-Rolle“, eine Art Sushi, bei dem der Reis außen herumgerollt und das Nori in Reispapier eingewickelt ist. Sonnengetrocknete Tomaten, Rucola und Philadelphia-Paprika, in Reispapier eingewickelt.

10 Stücke Uramaki (japanisch für „Inside-Out-Rollen“), eine Art Sushi, das außen mit Reis und innen mit Nori gerollt ist und die Füllung umhüllt. Topping aus Thunfisch, Avocado, Gurke und Tobiko (Fliegender-Fisch-Rogen).

10 Stücke Uramaki (japanisch für „Inside-Out-Rolle“), eine Art Sushi, das außen mit Reis und innen mit Nori gerollt ist und die Füllung umhüllt. Tamagoyaki (japanisches Omelett), Pilze, Koriander mit Chilifäden.

10 Stücke Uramaki (japanisch für „Inside-Out-Rolle“), eine Art Sushi, das außen mit Reis und innen mit Nori gerollt ist und die Füllung umhüllt. Gekochte Lachspastete.

10 Stücke Uramaki (japanisch für „Inside-Out-Rolle“), eine Art Sushi, das außen mit Reis und innen mit Nori gerollt ist und die Füllung umhüllt. Lachs, Philadelphia und Mango mit in Aburi gerolltem Lachs und hausgemachter Taré-Sauce.

10 Stücke Uramaki, japanisch für „Inside-Out-Rolle“, eine Art Sushi, das außen mit Reis und innen mit Nori gerollt ist und die Füllung umhüllt. Lachs, Philadelphia.

10 Stücke Uramaki (japanisch für „Inside-Out-Rolle“), eine Art Sushi, das außen mit Reis und innen mit Nori gerollt ist und die Füllung umhüllt. Lachs, Avocado.

10 Stücke Uramaki (japanisch für „Inside-Out-Rolle“), eine Art Sushi, das außen mit Reis und innen mit Nori gerollt ist und die Füllung umhüllt. Mango, Avocado, Surimi.

10 Stücke Uramaki (japanisch für „Inside-Out-Rolle“), eine Art Sushi, das außen mit Reis und innen mit Nori gerollt ist und die Füllung umhüllt. Thunfisch, Avocado.

10 Stücke Uramaki, auf Japanisch „Inside-Out-Rolle“, eine Art Sushi, das außen mit Reis und innen mit Nori gerollt ist und die Füllung umhüllt. Thunfisch, Philadelphia.

10 Stücke Uramaki (japanisch für „Inside-Out-Rolle“), eine Art Sushi, das außen mit Reis und innen mit Nori gerollt ist und die Füllung umhüllt. Sonnengetrocknete Tomaten, Rucola und Tofu in Reispapier eingewickelt.

10 Stücke Uramaki, japanisch für „Inside-Out-Rolle“, eine Art Sushi, das außen mit Reis und innen mit Nori gerollt ist und die Füllung umhüllt. Surimi, Philadelphia.

Zwei Stücke Nigiri oder „handgepresstes Sushi“ sind eine Sushi-Variante, die aus einer kleinen Portion handgeformten Reis mit einer Thunfischfüllung besteht.

2 Stücke Nigiri oder „handgepresstes Sushi“ ist eine Sushi-Sorte, die aus einer kleinen Portion handgeformten Reis mit einem Belag besteht. Mit Lachs.

4 Stücke Sashimi, wörtlich „geschnittener Körper“, werden nur aus Scheiben rohen Fischs hergestellt. Mit Thunfisch.

Zwei Stücke Nigiri oder „handgepresstes Sushi“ sind eine Sushi-Variante, die aus einer kleinen Portion handgeformten Reis mit einer Füllung besteht. Mit Avocado.

12 Stück Futomaki, ein großes gerolltes Sushi mit verschiedenen Füllungen, außen in ein Nori-Blatt gewickelt und innen mit Reis. Mit Rote-Bete-Hummus, Gurke, Karotte, Champignons, Rucola und Tofu.

Zwei Stücke Nigiri oder „handgepresstes Sushi“ sind eine Sushi-Variante, die aus einer kleinen Portion handgeformten Reis mit einer Füllung besteht. Mit Ei.

12 Stücke Futomaki, ein großes gerolltes Sushi mit verschiedenen Füllungen, außen in ein Nori-Blatt gewickelt und innen mit Reis. Mit Lachs, Thunfisch, Mango und Schnittlauch.

4 Stücke Sashimi, wörtlich „geschnittener Körper“, bestehen nur aus Scheiben rohen Fischs. Mit Lachs.

Basis nach Wahl. Serviert mit Mango, Sunomono, Karotten, Rucola, Mungosprossen, Sesam.

Japanisches Omelett serviert mit Mango, Sunomono, Karotten, Rucola, Mungobohnensprossen und Sesam.

Serviert mit Mango, Sunomono, Karotten, Rucola, Mungobohnensprossen und Sesam.

Serviert mit Mango, Sunomono, Karotten, Rucola, Mungobohnensprossen und Sesam.