Tamarind Garden

Champignon - Crème.

Tomaten Suppe.

Frische Mango-Minzsuppe mit indischen Kräutern und Gewürzen.

Leichte Linsensuppe mit jungem Spinat und frisch gemahlenen Gewürzen.

Frischer Salat mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Peperoni, dazu Mango-Chutney.

Marinierte Pouletbrust mit Gartensalat, Kichererbsen, Gurken und Tomaten.

Salat aus Kichererbsen, roten Bohnen, Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln und getostetem Cous-cous.

Samosa vegetarisch & Poulet, Palak Ka Pool, Aloo Tikki, Lamm Seekh Kebab, Poulet Tikka Samosa vegetarian & chicken, Palak Ka Pool, Aloo Tikki, Lamb Seekh Kebab, Chicken Tikka.

In Backteig frittierte Lammfiletstreifen mit sussern Chili und einer Sauce mit gerauchertem Koriander

Frittierte Teigtaschen mit Schafskäse und jungem Spinat gefüllt, dazu Birne-Tamarind-Chutney.

Mild gewürzte Zwiebel- und Kartoffelkrapfen, dazu Minzsauce und Mango-Chutney.

Im Tandur-Ofen zubereitete, marinierte Ente, serviert mit Minze und grünem Apfel-Chutney.

Gemüsespiess aus dem Tandur-Ofen, serviert mit Apfel-Mint-Chutney.

Crispy fried pastry parcels stuffed with minced chicken with hand pounded spices.

Gebratene Kartoffelküchlein mit einer Tamarind-Dattel-Sauce, Minze und grünem Apfel-Chutney.

Mit lngwer, Knoblauch und Garam Masala gekochtes Lammhackfleisch auf frischem Naan Brot

In Yohurt, frischer Minze und Chily marinierte.

In Bierteig frittierte Champignons, serviert mit hausgemachter Knoblauchsauce.

Crispy fried pastry parcels stuffed with potato and peas.

Lammfleisch gemischt mit aromatischen Gewürzen, am Spieß im Tandoor gegart, serviert mit Minzsauce.

Marinierte Pouletbrust in einer würzigen Cashewnuss-Sauce gekocht, die mit Bockshornklee verfeinert wurde.

Für dieses spezielle Gericht wird gehacktes und gewürfeltes Lammfleisch in einer Sauce aus Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch im Tontopf gekocht.

In einer cremigen Kokosnusssauce und Senfkörnern gekochter Fisch und Crevetten.

Mit Zwiebeln, Peperoni und Tomaten gekochte Riesencrevetten, gewürzt mit Carom-Samen.

Sehr scharfe, dicke Sauce mit roten Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Ingwer.

In einer cremigen Kokosnusssauce gekochter Fisch, mit Senfkörnern und Lorbeerblättern.

Gehacktes Lammfleisch und grüne Erbsen in einer Sauce aus Tomaten, Ingwer, Zwiebeln und Knoblauch.

Mit Zwiebeln, Tomaten und Cashewnüssen gekochtes Lammfleisch, flambiert mit Cognac.

Poulet mit schwarzem Pfeffer, Zimt, Curryblättern und Kokosnuss.

Saftige Hähnchenstücke ohne Knochen, verfeinert mit Chili, Paprika-Zwiebeln in indochinesischer Sauce.

Cremige Cashewnuss-Mandelsauce mit Safran und sehr milden Gewürzen.

Marinierte Entenbrust in einer würzigen Madras Curry Sauce.

In Stücke geschnittenes Poulet aus dem Tandur-Ofen in einer cremigen Tomatensauce mit Rahm und Butter verfeinert und mit grünem Chili und Koriander garniert.

Goldgebratener Fisch mit indochinesischer Sosse.

Eine sehr scharfe Currysauce mit Vindaloo Masala, Kartoffeln und Zwiebel-Chutney.

Aromatisch gewürzte Lammkeule, langsam am Knochen gegart - wird ohne Knochen serviert.

Geschmackvolle Garnelen, geschwenkt in Chill-Knoblauch-Sauce.

Cremige Cashewnuss-Mandelsauce mit Safran und sehr milden Gewürzen.

Mischgemüse in sehr reichhaltiger, cremiger Mandel-Kokosnuss-Sauce mit getrockneten Rosenblättern garniert.

In der Pfanne gebratene Auberginen und Kartoffeln mit Knoblauch und Kurkuma.

Kichererbsen in einem traditionellen Zwiebel-Knoblauch- und Ingwer-Curry gekocht.

Blumenkohl und Kartoffeln mit Knoblauch und Kurkuma.

Kartoffeln mit Kümmel und Koriander gekocht und mit Limettensaft verfeinert.

In der Pfanne gebratene Okra mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch.

Kartoffeln und Erbsen mit Knoblauch und Ingwer, gekocht in einer traditionellen Currysauce.

Gelbe Linsen mit Kümmel und geräucherten Chilli.

Frischkäse in einer cremigen Tomatensauce gekocht, mit Rahm und Butter abgerundet und mit grünem Chili und Koriander garniert.

Frischkäse und Erbsen mit Knoblauch und Ingwer, in einer traditionellen Currysauce gekocht.

Mischgemüse gekocht in reichhaltiger Zwiebel-Cashewnuss Sauce.

Frischkäse gekocht mit Spinat, Gewürzen und einem Hauch Rahm.

Cremige Cashewnuss-Sauce mit vegetarischen Frischkäse-Klössen.

Rote Bohnen in einem traditionellen Curry aus Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer gekocht.

Linsen mit Tomatenmarmelade, Butter, Rahm und Gewürzen.

Hüttenkäse gebraten und geschwenkt in Indisch - Chinesischer Pfeffersauce.

Knusprige Blumenkohlröschen, geschwenkt in chinesischer Munchurian-Sauce mit Ingwer, Pfeffer und Zwiebeln.

Frischkäse mit Joghurt und indischen Gewürzen mariniert und im traditionellen Tandur-Ofen zubereitet.

Crevetten mit Joghurt und indischen Gewürzen mariniert und im traditionellen Tandur-Ofen zubereitet.

Lamm mit Joghurt und indischen Gewürzen mariniert und im traditionellen Tandur-Ofen zubereitet.

Pouletschenkel mit Joghurt und indischen Gewürzen mariniert und im traditionellen Tandur-Ofen zubereitet..

Pouletbrust mit Joghurt und indischen Gewürzen mariniert und im traditionellen Tandur-Ofen zubereitet.

Ente, Poulet, Lamm und Crevetten mit Joghurt und indischen Gewürzen mariniert und im traditionellen Tandur-Ofen zubereitet.

Ente mit Joghurt und indischen Gewürzen mariniert und im traditionellen Tandur-Ofen zubereitet.

Das Pouletfleisch wird zusammen mit dem Reis mariniert und gekocht. Seinen wohlriechenden und aromatischen Geschmack erhält es durch das sachte Weiterkochen auf niedriger Flamme.

Wahlweise im Wok gebratener Reis mit Gemüse.

Das Lammfleisch wird zusammen mit dem Reis mariniert und gekocht. Seinen wohlriechenden und aromatischen Geschmack erhält es durch das sachte Weiterkochen auf niedriger Flamme.

Wahlweise im Wok gebratener Reis mit Hühnchen.

Das Gemüse wird zusammen mit dem Reis mariniert und gekocht. Seinen wohlriechenden und aromatischen Geschmack erhält es durch das sachte Weiterkochen auf niedriger Flamme.

Die Crevetten werden zusammen mit dem Reis mariniert und gekocht. Seinen wohlriechenden und aromatischen Geschmack erhält es durch das sachte Weiterkochen auf niedriger Flamme.

Die Zutaten werden zusammen mit dem Reis mariniert und gekocht. Seinen wohlriechenden und aromatischen Geschmack erhält es durch das sachte Weiterkochen auf niedriger Flamme.

Pouletcurry serviert mit zwei Gemüsegerichten, Dal, Raita, Papad, Basmatireis und Naan.

Fischcurry serviert mit zwei Gemüsegerichten, Dal, Raita, Papad, Basmatireis und Naan.

Lammcurry serviert mit zwei Gemüsegerichten, Dal, Raita, Papad, Basmatireis und Naan.

Thali for 2. Poulet, Lamm, Fisch und zwei Gemüsegerichte. Serviert mit Dal, Raita, Basmatireis, Naan und einem Dessert.

Crevetten-Curry serviert mit zwei Gemüsegerichten, Dal, Papad, Raita, Basmatireis und Naan.

Drei Gemüsegerichte mit Dal, serviert mit Raita, Papad, Basmatireis und Naan.

Zitronenreis.

Zwiebel-Reis.

Reis mit Grünen erbsen.

Pilaw-Reis.

Gedämpfter Reis.

Naan mit Butter.

Vollkornbrot.

Naan mit Knoblauch und Butter.

Glutenfreies Brot.

Naan mit Knoblauch, Zwiebeln und Koriander.

Naan mit Kokosraspeln, Rosinen, Mandeln und kandiertem Zucker.

Vollkornbrot mit Frischer Minze und Butter Zubereitet.

Naan mit Käse.

Vollkornbrot mit Butter in einer Pfanne zubereitet.

Naan mit Chili und Zwiebeln.