Von Hand zerdrückte Avocado, Tomaten, gehackte Zwiebeln, Limette und Koriander. Serviert mit hausgemachten Totopos.

Tomaten, gehackte Zwiebeln, Limette, Koriander, geschmolzener Käse.

Jussy-Schweineschulter, Guajillo- und Arbol-Chili, Taquero-Guacamole, mit Zitrone und Koriander marinierter Rotkohl.

Rindfleischeintopf, Guajillo- und Pasilla-Chili, Avocadoscheibe, gegrillte Zwiebeln und Koriander.

Schweizer Hähnchen, hausgemachte Mole-Salsa, Sauerrahm, in Zitrone marinierte rote Zwiebeln und geröstete Sesamsamen. (Enthält Erdnüsse)

Schweizer Hähnchen, hausgemachte Tinga-Salsa, Taquero-Guacamole, Weißkohl, Rotkohl mariniert mit Zitrone und Koriander.

Von Hand zerdrückte Avocado, Tomaten, gehackte Zwiebeln, Limette und Koriander. Serviert mit hausgemachten Totopos.

Püree aus roten Bohnen und Feta. Serviert mit hausgemachten Totopos.

Rotes Bohnenpüree, Chorizo und Feta. Serviert mit hausgemachten Totopos.

Tomaten, gehackte Zwiebeln, Limette, Koriander, geschmolzener Käse.

Schweinehackfleisch von Jussy, hausgemachte Gewürzmischung, geschmolzener Käse.

Kaktus, Pilze, Süßkartoffeln und geschmolzener Käse.

Jussy-Schweineschulter, Guajillo- und Arbol-Chili, Taquero-Guacamole, mit Zitrone und Koriander marinierter Rotkohl.

Rindfleischeintopf, Guajillo- und Pasilla-Chili, Avocadoscheibe, gegrillte Zwiebeln und Koriander.

Schweizer Hähnchen, hausgemachte Mole-Salsa, Sauerrahm, in Zitrone marinierte rote Zwiebeln und geröstete Sesamsamen. (Enthält Erdnüsse)

Schweizer Hähnchen, hausgemachte Tinga-Salsa, Taquero-Guacamole, Weißkohl, Rotkohl mariniert mit Zitrone und Koriander.

Kaktus, Pilze, Süßkartoffeln, Botanero-Guacamole und in Zitrone marinierter Rotkohl.

Geräucherter Schweinebauch, Salsa Verde, Bohnen, gehackte Zwiebeln, Koriander, Limette.

Roher Roter Thun, Marias Haussalsa mit Yuzu, Soja, Miso, Mishima, Chipotle-Haussalsa, Taquero-Guacamole, Granatapfel, Sesam, gehackte Jalapeño, Koriander.

Drei-Milch-Kuchen „eine clevere geheime Milchmischung“.

Dulce de Leche, Sahne, Schokolade und Vanille.

Weizentortilla, Ovomaltine-Aufstrich

Nicht scharf.

Nicht sehr scharf.

Sehr scharf.

Von Hand zerdrückte Avocado, Tomaten, gehackte Zwiebeln, Limette und Koriander. Serviert mit hausgemachten Totopos.

Schweizer Hähnchen, hausgemachte Tinga-Salsa, Taquero-Guacamole, Weißkohl, Rotkohl mariniert mit Zitrone und Koriander.

Tomaten, gehackte Zwiebeln, Limette, Koriander, geschmolzener Käse.

Mexikanisches Blondes Bier

Mexikanisches alkoholfreies Bier.

Mexikanisches helles Bier.

Mexikanisches Amber-Bier.