Les plus populaires
Saumon
Sauce tomate, mozzarella, saumon fumé, câpres, oignons, origan
CHF 26.00
Margherita
Sauce tomate, mozzarella, basilic
CHF 15.00
Funghi
Sauce tomate, mozzarella, champignons de paris frais
CHF 19.00
Siciliana
Sauce tomate, mozzarella, thon, olives noires, oignons, origan
CHF 22.00
4 Formaggi
Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, ricotta, copeaux de parmesan
CHF 22.00
Nutella
Taille au choix.
CHF 10.00
Antipasti
Insalata verde
Salade verte
CHF 6.00
Insalata mista
Salade mêlée
CHF 8.00
Insalata di pomodori
Salade de tomates
CHF 8.00
Bruschette e Olive e Verdi
Assiette de "bruschetta" et olives vertes
CHF 9.00
Insalata Giulio Cesare
Croûtons de pain, salade verte, poulet sésame et copeaux de grana padano
CHF 25.00
Bresaola, Rucola e Parmigiano
Bresaola, roquette et grana padano
CHF 13.00
Cozze gratinate a l forno
Moules gratinées au four
CHF 16.00
Bufala con Verdure Grigliate
Mozzarella di bufala avec légumes grillés
CHF 25.00
Prosciutto di Parma, Melone e Bufala
Jambon de parme, melon et mozzarella di bufala
CHF 26.00
Vitello Tonnato
Veau et sauce au thon
CHF 26.00
Carpaccio di manzo
Carpaccio de boeuf
CHF 26.00
Rosbif froid, sauce tartare et frites
CHF 26.00
Carpaccio di manzo all'olio aromatizzato al tartufo
Carpaccio de boeuf à l'huile parfumée la truffe
CHF 26.00
Antipasto "Al Quadrato"
Mélange de charcuterie, fruits de mer, légumes grillés
CHF 25.00
Carpaccio di Polpo
Carpaccio de poulpe
CHF 25.00
Toast de Chèvre Chaud au Miel
Pain grillé, fromage de chèvre, miel, huile d'olive parfumée à la truffe
CHF 26.00
Melanzane alla parmigiana
Aubergines à la parmigiana
CHF 19.00
Primi
Tagliatelle aux Bolets
CHF 25.00
Tagliatelle aux morilles
CHF 30.00
Linguine alle Vongole
Linguine aux vongoles
CHF 25.00
Gnocchi sauce tomate
Tomato sauce with meatballs
CHF 23.00
Gnocchi au Gorgonzola
CHF 23.00
Gnocchi à la napolitaine
Sauce tomate et basilic
CHF 21.00
Gnocchi alla Sorrentina
Gratinés au four
CHF 23.00
Tortelloni maison à la crème de truffe d'été
Farce de ricotta et épinards
CHF 27.00
Cannelloni à la viande de boeuf
CHF 25.00
Cannelloni ricotta épinards
CHF 25.00
Panzerotti alla ricotta
CHF 28.00
Tagliatelle al salmone
Tagliatelles au saumon
CHF 29.00
Spaghetti aglio e olio e peperoncino
Ail, huile et piment
CHF 18.00
Lasagnes
Avec viande de bœuf
CHF 25.00
Spaghetti alla Carbonara
Cream and eggs
CHF 23.00
Spaghetti aux Fruits de Mer
CHF 29.00
Spaghetti Bolognese
Viande de boeuf hachée
CHF 22.00
Penne alla siciliana
Sauce tomate, aubergines, mozzarella, ail, basilic, grana padano, gratinées au four
CHF 25.00
Trofie al pesto genovese
Basilic, pignons, ail,grana padano, haricots verts, patates
CHF 24.00
Spaghetti au noir de seiche
CHF 29.00
Penne agli scampi
Langoustines et morilles
CHF 32.00
Penne all'arrabbiata
CHF 23.00
Penne morilles et poulet
CHF 28.00
Rigatoni alla norma
Sauce tomate et aubergines
CHF 25.00
Rigatoni alla Calabrese
Sauce tomate, boulettes de viande, piment
CHF 23.00
Scialatielli alla Nduja
Tomates cerise, sauce tomate, Nduja
CHF 26.00
Paccheri aux Gambas
Gambas, granules de pistaches
CHF 29.00
Paccheri saucisse et cime di rapa
CHF 26.00
RIsotto alla Nduja con tartare di gamberoni crudi
Risotto à la saucisse calabraise et crevettes crues
CHF 30.00
Risotto ai frutti di mare
Risotto aux fruits de mer
CHF 30.00
Risotto al nero di seppia
Risotto au noir de seiche
CHF 30.00
Risotto Milanese
CHF 28.00
Risotto ai porcini
Risotto aux bolets
CHF 30.00
Pizze Speciali
Fruit de mer
Sauce tomate, fruits de mer, huile à l’ail
CHF 29.00
Campagnola
Sauce tomate, mozzarella, oignons, ail, tomates fraiches en tranche, basilic, origan
CHF 21.00
Margherita DOC
Sauce tomate, mozzarella di bufala, basilic, origan
CHF 21.00
Parma
Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, origan
CHF 23.00
Saumon
Sauce tomate, mozzarella, saumon fumé, câpres, oignons, origan
CHF 26.00
Sfiziosa
Sauce tomate, mozzarella, salami piquant, tomates séchées à l’huile, ricotta, basilic
CHF 26.00
Miss Italia
Sauce tomate, mozzarella, bresaola, tomates cerise, roquette, grana padano, huile à l'arôme de truffe
CHF 29.00
Al Quadrato
Bords farcis de ricotta, tomates en tranche, roquette
CHF 25.00
Maison
Sauce tomate, mozzarella, jambon de parme ou bresaola, roquette, copeaux de parmesan, origan
CHF 25.00
Pistacchio
Mozzarella, mortadella, granulés de pistaches
CHF 24.00
Regina
Sauce tomate, mozzarella di bufala, tomates cerise, jambon de parme, roquette, origan
CHF 28.00
Norma
Sauce tomate, mozzarella, aubergines, ricotta salée, basilic
CHF 23.00
Calzone Sorrentino
Sauce tomate, mozzarella, ricotta, salami piquant, origan
CHF 25.00
Tamara
Mozzarella, fromage de chèvre, tomates séchées, roquette
CHF 25.00
Cosa Nostra
Sauce tomate, mozzarella, aubergines grillées, artichauts, origan
CHF 21.00
Silana
Sauce tomate, mozzarella, saucisse, friarielli, caciocavallo, basilic, origan
CHF 25.00
Nduja
Sauce tomate, mozzarella, nduja (saucisse calabraise piquante), oignons rouges
CHF 26.00
Calzone d'été
Tomates fraîches, mozzarella di bufala, rucola, jambon de Parme, origan
CHF 28.00
Pizze Classiche
Marinara
Sauce tomate, ail, basilic, origan
CHF 13.00
Focaccia Romarin
Huile d'olive extra vierge, romarin
CHF 9.00
Margherita
Sauce tomate, mozzarella, basilic
CHF 15.00
Jambon
Sauce tomate, mozzarella, jambon d'épaule, origan
CHF 19.00
Funghi
Sauce tomate, mozzarella, champignons de paris frais
CHF 19.00
Emiliana
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons de paris frais
CHF 21.00
4 Saisons
Sauce tomate, mozzarella, jambon d'épaule, champignons de paris frais, câpres, poivrons, olives noires
CHF 22.00
Napoli
Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives noires, origan
CHF 19.00
Capriciosa
Sauce tomate, mozzarella, jambon d'épaule, champignons de Paris frais, olives noires, origan
CHF 22.00
Siciliana
Sauce tomate, mozzarella, thon, olives noires, oignons, origan
CHF 22.00
Calabrese
Sauce tomate, mozzarella, salami piquant au four, origan
CHF 22.00
4 Formaggi
Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, ricotta, copeaux de parmesan
CHF 22.00
Calzone
Sauce tomate, mozzarella, jambon, oeuf, origan
CHF 21.00
Végétarienne
Sauce tomate, mozzarella, courgettes, poivrons, aubergines, champignons de paris frais, origan
CHF 22.00
Nutella
Taille au choix.
CHF 10.00
Secondi
Filet de sole tropicale meunière
CHF 31.00
Filets de Perche Meunière
Servis avec frites et légumes
CHF 31.00
Calamari Fritti
Calamars frits, servis avec frites et légumes
CHF 29.00
Gambas grillés
Servis avec frites et légumes
CHF 35.00
Tartare de Thon
Servi avec du pain à l'ail, une salade de patates, tomates tricolores
CHF 30.00
Fritto misto
CHF 39.00
Gamberoni alla Provenzale
Servis avec frites et légumes
CHF 39.00
Steak de boeuf
CHF 27.00
Entrecôte de boeuf
CHF 34.00
Tagliata de boeuf, roquette, tomates cerise, parmesan
CHF 37.00
Tartare de boeuf
CHF 30.00
Saltimbocca alla romana
CHF 36.00
Escalope de veau à la milanese
CHF 37.00
Scalopine de veau aux morilles
CHF 39.00
Scalopine de veau aux bolets
CHF 36.00
Scalopine de veau au citron
CHF 34.00
Bières
Heineken
CHF 6.00
Peroni
CHF 6.00
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