Sauce tomate, mozzarella, Guanciale (joue de porc italien, séchée, poivrée et affinée), oignons, basilic.
CHF 25.00
Carbonara
Mozzarella, œuf, Guanciale (joue de porc italien, séchée, poivrée et affinée), copeaux de parmesan.
CHF 26.00
Avola
Sauce tomate, mozzarella di bufala, Bresaola, roquette, tomates cerises, copeaux de Parmigiano Reggiano, huile
d’olive.
CHF 31.00
Petali Dello Chef
Photo non contractuelle.
Crème à la truffe blanche et champignons de Paris, jambon cuit, supérieur, bolets sautés à l’ail, bufala, copeaux de Parmigiano
Reggiano, roquette, tomates cerises, huile aromatisée à la truffe blanche.
CHF 35.00
Pizza Fantaisie Du Chef
Composition libre du pizzaiolo. Photo non contractuelle.
CHF 24.00
Miss Italia
Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, mozzarella di bufala, tomates cerises, copeaux de Parmigiano Reggiano, roquette, huile aromatisée à la truffe.
CHF 29.00
Taormina
Sauce tomate, mozzarella, anchois, olives, poivrons, Guanciale, (joue de porc italien, séchée, poivrée et affinée), basilic, origan.
CHF 26.00
Burgers Maison 🍔
Classic Burger
Photo non contractuelle.
Steak de boeuf frais 160g, tranche de cheddar, tomate, cornichon, oignons, salade, sauce maison. + Servi avec frites
CHF 19.00
Italian Style Burger
Photo non contractuelle.
Steak de boeuf frais 160g, mozzarella di bufala, roquette,
jambon de Parme, copeaux de Parmigiano Reggiano, pesto. + Servi avec frites
CHF 29.00
Burger Valaisan
Photo non contractuelle
Steak de boeuf frais 160g, fromage à raclette, bacon grillé,
salade, oignons, sauce maison. + Servi avec frites