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Pâtes Fraîches, Pizza, Pâtes, Italien
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Plateau de charcuterie italienne
CHF 25.00
Burrata di Gioia del Colle et Prosciutto crudo di Norcia (Ombrie)
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Préparé avec courgettes et Provolone del Monaco DOP
CHF 27.00
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Pizza Capricciosa
Magherita, champigons, artichauts, jambon cuit, olives, saucisse
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Antipasti 🧀
Plateau de charcuterie italienne
CHF 25.00
Burrata di Gioia del Colle et Prosciutto crudo di Norcia (Ombrie)
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Tris de Montanare, Tomate mozzarelle d'Agerola, Pistache et mortadelle et burrata et speck
CHF 22.00
Tentacule de poulpe pesto de tomate séchée et brocoli cime di rapa sautés
CHF 25.00
Secondi Piatti 🍚
Polpette de bœuf cuite à la sauce tomate
CHF 32.00
Émincé de foie de veau à la Vénitienne
CHF 36.00
Hamburger d'espadon
Préparé avec mayonnaise au lime, tomate, provola et aubergines grillées
CHF 32.00
Filet de morue à la napolitaine
Préparé avec tomate, olives, câpres, oigan et ail
CHF 36.00
Pizze - Ø32cm 🍕
Pizza Margherita
Sauce tomate, mozzarella de Agerola
-15%
CHF 17.00CHF 14.45Pizza Marinara
Tomate, ail, origan, anchois
-15%
CHF 16.00CHF 13.60Pizza Napoli
Magherita, câpres, anchois, olives
-15%
CHF 21.00CHF 17.85Pizza Bresaola
Magherita, rucola, bresaola, copeaux de parmesan
-15%
CHF 24.50CHF 20.83Pizza Diavola
Magherita, salami piquant
-15%
CHF 21.00CHF 17.85Pizza Prosciutto
Magherita, jambon cuit
-15%
CHF 22.00CHF 18.70Pizza Capricciosa
Magherita, champigons, artichauts, jambon cuit, olives, saucisse
-15%
CHF 23.50CHF 19.98Pizza Végétarienne
Magherita, aubergines, poivrons, courgettes
-15%
CHF 23.00CHF 19.55Pizza Siciliana
Magherita, aubergines, ricotta salée
-15%
CHF 22.50CHF 19.13Pizza Thon
Magherita, thon, oignons
-15%
CHF 22.50CHF 19.13Pizza Mare
Magherita, fruits de mer
-15%
CHF 26.00CHF 22.10Pizza Speciale Sud
Magherita, burrata, nduja
-15%
CHF 24.50CHF 20.83Pizza Speciale Nord Gorgonzola Speck et Noix
-15%
CHF 24.00CHF 20.40Pizza Stella
Etoile farcie de ricotta et truffe noire avec mozzarella de bufflone
-15%
CHF 29.00CHF 24.65Pizza Parma DOP
Tomate, mozzarelle de bufflonne, jambon de Parme
-15%
CHF 24.00CHF 20.40Pizza Margherita DOP
Tomate, mozzarelle de bufflonne
-15%
CHF 20.50CHF 17.43Pizza Panuozzo DOP
Farcie à la mozzarelle de bufflonne et Parme
-15%
CHF 24.50CHF 20.83Pizza Tronchetto de Nicola DOP
Farcie avec mélange de fromages, jambon de Parme, roquette et parmesan
-15%
CHF 25.00CHF 21.25Pizza Bianche 4 Formaggi
Crème, mozzarella, fromages
-15%
CHF 22.00CHF 18.70Pizza Bianche Sorrentina
Provola, jambon de Parme
-15%
CHF 24.00CHF 20.40Pizza Bianche Vesuvio
Ricotta, Salami piquant, provola
-15%
CHF 21.00CHF 17.85Pizza Bianche Carbonara
Guanciale pecorino e uova
-15%
CHF 23.00CHF 19.55Pizza Ananas
Margherita, jambon, ananas
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CHF 22.00CHF 18.70Pizza Tunisia
Margherita, poivrons, merguez
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CHF 23.00CHF 19.55Calzoni 🧆
Calzone
Farci avec mozzarelle, ricotta et salami
CHF 23.50
Calzone
Jambon cuit, champignons, oeuf
CHF 24.00
Calzone Calabrese
Oignons rouge caramélisés, pecorino, nduglia
CHF 24.50
Pâtes 🍝
Spaghetti aux tomates datterino et basilic
CHF 24.00
Caserecce à la Nduja de Calabre
Préparé avec saucisse à rôtir et Burrata
CHF 27.00
Spaghetti à la Nerano
Préparé avec courgettes et Provolone del Monaco DOP
CHF 27.00
Paccheri aux fruits de mer
CHF 30.00
Linguine à la Carbonara
Préparé avec Guanciale pecorino romano oeuf
CHF 27.00
Tagliatelle aux artichauts
Préparé avec huile, tomates semi dry et ricotta salée de Sicile
CHF 27.00
Raviolis maison
Farcis à la chair de crabe sauce au citron
CHF 32.00
Tagliatelle à la véritable bolognese
Bolognaise cuisson longue de 6 heures.
CHF 28.00
Dolci 🍰
Tiramisu maison le classique
CHF 11.00
Panna cotta aux fruits rouges
CHF 11.00