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Chinois, Asiatique
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Poulet kungpao

Poulet sauté à la sauce sichuanaise, recouvert de piment séchés, des grains de poivres du Sichuan et des petits légumes avec pleins d’autres surprises aromatisés
Poulet kungpao
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Gyoza frits au poulet (2pcs)

Boeuf, Porc
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des crevettes marinées et préparées selon la méthode du Chef - une texture délicate et une saveur exquise
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Raviolis à la vapeur aux crevettes (2pcs)

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Siu Mai au porc (2pcs)

des raviolis aux crevettes dans une sauce au chilli rouge, accompagné avec ses petits légumes et oignons frits
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Volaille

Poulet kungpao

Poulet sauté à la sauce sichuanaise, recouvert de piment séchés, des grains de poivres du Sichuan et des petits légumes avec pleins d’autres surprises aromatisés
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CHF 19.90

Poulet teriyaki

Escalope de poulet frit, tendre et juteux, enrobé de panure bien croustillante à la sauce teriyaki
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CHF 19.90

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Demi canard désossé frit à la façon du Chef - tendre à l’intérieur, croquant à l’extérieur.
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Viande

Boeuf Au Poivre Noir

Boeuf au poivre noir est un véritable classique dans le menu chinois, mais à CHi LE MA +, on vous offre des saveurs différentes qui fonctionnent extrêment bien ensemble. Il combine des jolies morceaux de poivrons, oignons et bien sûr des tranches de boeuf bien tendre sur une assiette sizzlante bien chauffé au feu.
Boeuf Au Poivre Noir
CHF 19.90

Bœuf sauté au wok

Boeuf bien croustillant caramélisé aux sésames
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CHF 19.90

Porc tonkatsu

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Fruits De Mer 海鲜

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Légume mix

Mélange de légume croquant sauté au feu vif.
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Tofu Mapo 🌶️️

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Riz 米饭

Riz Sauté Au Poulet

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Bières

Tsing Tao

50 cl
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