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Bircher müesli bio & yoghurt sans lactose, fruits au choix.

Granola croquant sans gluten, yoghourt sans lactose, fruits rouges, miel & cannelle.

Chaud. Porridge bio, pommes, banane & cannelle. Lait au choix.

Yogurt sans lactose, lait de coco bio, chia bio, fruits rouges, noix de coco râpé bio, miel.

200 g. Houmous de pois chiches genevois, tahini, huile d'olive & zaatar.

Bowl de houmous garni de taboulé de quinoa, aubergines à l'ail, pignons torréfiés, huile d'olive citronné, tahini & zaatar.

500 g. Houmous de pois chiches genevois, tahini, huile d'olive & zaatar.

Bowl de houmous garni de taboulé de quinoa, poulet de Genève, pignons torréfiés, huile d'olive citronné, tahini & zaatar.

Bowl de houmous garni de choux et carottes marinés, avocat, pignons torréfiés, huile d'olive citronné, tahini & gomasio torréfié.

Pain multicéréales, cream cheese, avocat citronné, réduction balsamique & gomasio torréfié.

Wrap composé de houmous, taboulé de quinoa, aubergines à l'ail, oeuf mollet de Genève, pickles, huile d'olive citronné, tahini & zaatar.

Wrap composé de houmous, choux et carottes marinés, tomates, avocat, huile d'olive citronné, tahini & gomasio torréfié.

Wrap composé de houmous, taboulé de quinoa, poulet de Genève, huile d'olive citronné, tahini & zaatar.

Salade de chèvre frais, pickles de betterave rose, graines bio torréfiés, zaatar, vinaigrette moutarde & miel.

Salade mêlée, blanc de poulet Genève, avocat citronné.

Salade mêlée, blanc de poulet, avocat citronné et œuf mollet.

Salade mêlée, taboulé de quinoa, aubergines à l'ail, tahini et zaatar.

Peanut butter cookies maison.

Banana bread maison.

Cookies aux pépites de chocolat & noix de pécan maison.

Brownie maison aux chocolat & noix de pécan.

Soupe chaude ou gaspacho selon la saison. Préparé chaque jour avec des légumes frais et sans produits laitiers. Servi avec une tranche de pain multi céréales cuit au feu de bois.

Soupe chaude ou gaspacho selon la saison. Préparé chaque jour avec des légumes frais et sans produits laitiers. Servi avec une tranche de pain multi céréales cuit au feu de bois.

Citron bio, menthe, gingembre bio, concombre.

Shot maison : gingembre, curcuma, citron & poivre noir 60 ml.