Pain pita artisanal, falafels chauds, hummus maison, tomate fraîches, concombre, chou rouge, pickles de cornichon et navet, sauce amba et tahini.

Bowl poulet crispy, frites gratinées avec une sauce maison.

Chicken popcorn avec du riz , crudités et sauce maison.

Salade fraîche à base de persil, menthe, tomates, oignons, boulgour, citron et huile d’olive.

Spécialité moyen-orientale à base de boulgour et de viande hachée, croquante à l’extérieur, fondante à l’intérieur

Pain pita artisanal, falafels chauds, hummus maison, tomate fraîches, concombre, chou rouge, pickles de cornichon et navet, sauce amba et tahini.

Pain pita artisanal, falafels chauds, labneh, roquette, feta, tomate fraîches, concombre, za'atar, chimichurri et sauce tahini.

Spécialité moyen-orientale à base de boulgour et de viande hachée, croquante à l’extérieur, fondante à l’intérieur

Pain pita artisanal, falafels chauds, hummus maison, tomate fraîches, concombre, chou rouge, pickles de cornichon et navet, sauce amba et tahini.

Grilled haloumi, cornichon, tomate, concombre, menthe et thym.

Pain pita artisanal, falafels chauds, hummus maison, tomates fraîches, pakoras d’aubergine, oignons au sumac, piment rouge grillé, sauce shatta et tahini.

Pain pita artisanal, falafels chauds, labneh, roquette, feta, tomate fraîches, concombre, za'atar, chimichurri et sauce tahini.

Bowl poulet crispy, frites gratinées avec une sauce maison.

Falafels chauds, hummus maison, tomate fraîches, concombre, chou rouge, pickles de cornichon et navet, sauce amba et tahini — servis avec un demi pain pita artisanal.

Falafels chauds, labneh, roquette, feta, tomate fraîches, concombre, za'atar, chimichurri et sauce tahini — servis avec un demi pain pita artisanal.

Falafels chauds, hummus maison, tomates fraîches, pakoras d’aubergine, oignons au sumac, piment rouge grillé, sauce shatta et tahini — servis avec un demi pain pita artisanal.

Chicken popcorn avec du riz , crudités et sauce maison.

Salade fraîche à base de persil, menthe, tomates, oignons, boulgour, citron et huile d’olive.

Salade de crudités croquantes, herbes fraîches et pita grillé, relevée d’une vinaigrette à la grenade.

Trois tranches de fromage halloumi grillé à la perfection.

Poivrons, tomates, oignons et aubergines.

Falafel maxi au sésame, cœur fondant d’oignons au sumac.

Caviar d’aubergine fumé

Spécialité moyen-orientale à base de boulgour et de viande hachée, croquante à l’extérieur, fondante à l’intérieur

Frites dorées, portion moyenne.

4 croustillants roulés de pâte fine, garnis d’un fromage fondant.

6 pièces de Falafel avec sa sauce taratour

Hugo Ketchup suisse

Hugo mayonnaise suisse

Sauce maison à base de crème de sésame.

Sauce aigre-douce à base de mangue.

Condiment aromatique fait maison et légèrement acidulée.

Condiment piquant à base de piment.

Falafel, salade verte, cornichon, oignons croustillant, jalapeños, sauce spicy maison et sauce tahini.

Houmous, falafel, cornichons, tomates, oignons avec sumak et laitue. Sauce tahini

Burger bœuf maison, cornichon, tomate, laitue et oignon. Sauce maison.

Falafel, salade verte, cornichon, oignons croustillant, jalapeños, sauce spicy maison et sauce tahini.

Houmous, falafel, salade verte, cornichon, tomate, oignon avec sumak. Sauce tahini

Sans arômes artificiels

Sans arômes artificiels

Original Darjeeling BIO

BIO