Gâto House

Mousse mangue, compotés de mangue, dés de mangue, biscuit amandes

Crémeux pistache, croustillant praliné pistache fleur de sel, mousse pistache

Mousse chocolat, crémeux chocolat, praliné croustillant, biscuit chocolat

Mousse cacahuète, caramel onctueux, croustillant praliné cacahuète

Mousse légère vanille, cœur coulant framboise, biscuit amandes framboise

Mousse pêche, cœur coulant pêche, morceaux de pêche, biscuit amandes

Mousse citron vert, Cœur coulant Mojito, Menthe fraîche

Mousse vanille de Madagascar, crémeux vanille, praliné croustillant vanille et fleur de sel, caramel onctueux vanille

Crème légère vanille de Madagascar, coeur coulant fraise, morceaux de fraises, biscuit amande