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Haandi Indian Restaurant
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Indien,
Vegan/ Végétarien,
Curry
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Les plus populaires
Les Entrées 🥄
Nos Grillades 🔥
Haandi Traditional Biryani's 🍛
Nos Plats des Poulets 🍗
Nos Plats des Agneaux 🥩
Nos Plats de Crevettes 🦐
Les Accompagnements 🥗
Nos Galettes de Pains 🥙
Riz 🍚
Desserts 🍰
Les plus populaires
Butter Chicken
Poulet tikka mijoté dans une marinade au beurre.
CHF 33.00
Baingan Bharta
Purée d'aubergines fumées cuites avec des épices et des herbes.
CHF 21.00
Palak Paneer
Cubes de fromage cottage cuits dans une sauce crémeuse aux épinards.
CHF 19.00
Murgh Karahi "Chef Special"
Blanc de poulet cuit dans une sauce tomate épicée et gingembre.
CHF 33.00
Paneer Karahi "Chef Special"
Fromage cuit dans une sauce riche et épicée à base de tomates.
CHF 21.00
Paneer Makhani "Chef Special"
Cubes de fromage cuits dans une sauce riche et crémeuse à base de tomates.
CHF 23.00
Les Entrées 🥄
Samoussa Légumes
Feuilleté de légumes et pomme de terre petit pois cumin et coriandre. Photo non contractuelle.
CHF 13.00
Peaz Pakora
Beignets d'oignons avec farine de pois chiche aux épices indiennes.
CHF 9.00
Keema Samoussa
Pâte croustillante farcie de viande hachée épicée. Photo non contractuelle.
CHF 15.00
Murgh Samoussa
Feuilleté de viande poulet haché et épices. Photo non contractuelle.
CHF 15.00
Mix Veg Pakoras
Assortiment de beignets.
CHF 15.00
Murgh Soup
Bouillon au poulet tendre et aux légumes et assaisonné aux herbes.
CHF 14.00
Dal Soup
Soupe de lentilles aux épices indiennes.
CHF 11.00
Raïta
Yaourt avec concombre, tomate et légèrement épicé.
CHF 8.00
Boondi Raïta
Yaourt aux perles croustillantes de farine de pois chiches.
CHF 10.00
Haandi Salade
Salade d’oignon, piments verts et citron.
CHF 5.00
Salade Punjabi
Mélange de salade verte, concombre, tomate et oignon.
CHF 11.00
Nos Grillades 🔥
Sheesh Kebab
Brochette d’agneau haché avec ail, gingembre et coriandre.
CHF 27.00
Murgh Tikka
Morceaux de poulet marinée et grillés au Tandoor.
CHF 18.00
Paneer Tikka
Cubes de fromage cottage grillés marinés dans du yaourt épicé.
CHF 18.00
Salmon Tikka
Filet de saumon frais, mariné et grillé au tandoor aux épices indiennes.
CHF 25.00
Murgh Tandoori
Cuisses de poulet marinées au yaourt et aux épices et puis grillées.
CHF 25.00
Malai Tikka
Poulet tikka recouvert d'un mélange humide de yaourt et d'épices.
CHF 23.00
Mixed Pakwan
Combinaison de, sheesh kebab, murgh tikka et Salmon tikka.
CHF 37.00
Haandi Traditional Biryani's 🍛
Hyderabadi Biryani "Poulet - Chef Special"
Riz basmati parfumé garni de poulet mariné épicé et cuit à la manière dum.
CHF 33.00
Rajasthani Biryani "Agneau"
Riz basmati garni d'agneau mariné épicé et cuit façon dum.
CHF 37.00
Punjabi Biryani "Légumes"
Riz basmati étagé avec des légumes épicés et cuit à la manière dum.
CHF 27.00
Goa Biryani "Crevettes - Chef Special"
Riz basmati garni de crevettes marinées épicées et cuites façon dum.
CHF 37.00
Nos Plats des Poulets 🍗
Butter Chicken
Poulet tikka mijoté dans une marinade au beurre.
CHF 33.00
Murgh Mangue
Blanc de poulet cuit dans une sauce crémeuse et épicée à la mangue.
CHF 31.00
Murgh Tikka Masala
Poulet tikka mijoté dans une sauce noix de cajou et raisins secs et épices.
CHF 35.00
Murgh Kashmiri Korma
Blanc de poulet cuit dans une sauce crémeuse avec des épices et des fruits secs.
CHF 33.00
Murgh Karahi "Chef Special"
Blanc de poulet cuit dans une sauce tomate épicée et gingembre.
CHF 33.00
Murgh Saag
Blanc de poulet cuit avec des légumes et des épices aromatiques.
CHF 33.00
Murgh Madras
Blanc de poulet préparé selon une recette traditionnelle de Madras. Photo non contractuelle.
CHF 31.00
Nos Plats des Agneaux 🥩
Agneau Rogan Josh "Chef Special"
Agneau cuit lentement avec des épices, piment de kashmir, herbes et de yaourt.
CHF 35.00
Agneau Kashmiri Korma
Agneau tendre cuit dans une crème, épices et fruits secs.
CHF 37.00
Agneau Karahi "Chef Special"
Agneau frit dans une sauce tomate, ail,gingembre et épices.
CHF 37.00
Agneau Balti
Agneau tendre cuit dans un curry épicé et savoureux.
CHF 37.00
Agneau Madras
Curry d'agneau préparé selon une recette traditionnelle de Madras.
CHF 33.00
Agneau Vindaloo "Chef Special"
Agneau épicé dans une sauce acidulée à base de vinaigre.
CHF 39.00
Nos Plats de Crevettes 🦐
Crevettes Kashmiri et Korma
Crevettes cuit dans une sauce crémeuse et douce avec des épices et des fruits secs
CHF 37.00
Crevettes Mangue
Crevettes cuit dans une sauce à la mangue crémeuse et douce avec des épices et des fruits secs. Photo non contractuelle.
CHF 37.00
Crevettes Madras
Puri de crevettes préparée selon une recette traditionnelle de Madras
CHF 35.00
Salmon Tikka Masala
Saumon grillés dans une sauce tomate épicées
CHF 39.00
Haandi Gambas Masala
( Spécialité de Chef ) Gambas cuit dans une sauce tomate épicées
CHF 43.00
Les Accompagnements 🥗
Aloo Palak
Pommes de terre cuites dans une sauce savoureuse aux épinards.
CHF 18.00
Baingan Bharta
Purée d'aubergines fumées cuites avec des épices et des herbes.
CHF 21.00
Palak Paneer
Cubes de fromage cottage cuits dans une sauce crémeuse aux épinards.
CHF 19.00
Dal Tadka
Lentilles cuites avec des épices et des herbes tempérées.
CHF 18.00
Okras "Bhindi" "Chef Special"
Gombo sauté cuit avec des épices.
CHF 19.00
Mix Légumes
Légumes mélangés cuisinés avec des épices douces.
CHF 19.00
Chana Masala
Pois chiches cuits dans une sauce tomate acidulée et épicée.
CHF 18.00
Paneer Karahi "Chef Special"
Fromage cuit dans une sauce riche et épicée à base de tomates.
CHF 21.00
Navratan Korma
Curry crémeux à base de légumes et de fruits mélangés et yaourt.
CHF 19.00
Paneer Makhani "Chef Special"
Cubes de fromage cuits dans une sauce riche et crémeuse à base de tomates.
CHF 23.00
Okras "Bhindi" "Chef Special"
Gombo sauté cuit avec des épices.
CHF 19.00
Nos Galettes de Pains 🥙
Fromage Naan
Pain tandoori moelleux farci de fromage fondu.
CHF 8.00
Sada Naan
Pain nature moelleux, levé et cuit au tandoor. Photo non contractuelle
CHF 5.00
Butter Naan
Pain tandoori moelleux badigeonné de beurre.Photo non contractuelle
CHF 7.00
Garlic Naan
Pain tandoori moelleux infusé à l'ail. Photo non contractuelle
CHF 7.00
Spécial Naan "Chef Special"
Pain tandoori farci de poivron vert, de fromage et d'ail.
CHF 9.00
Chilli Naan
Pain tandoori moelleux infusé de piments épicés. Photo non contractuelle
CHF 8.00
Peshwari Naan
Pain tandoori sucré farci de fruits secs et de noix. Photo non contractuelle
CHF 11.00
Rôti
Pain plat sans levain, cuit au tandoor ou sur une plaque chauffante. Photo non contractuelle
CHF 5.00
Paratha
Pain plat feuilleté et étagé, poêlé avec du ghee ou de l'huile. Photo non contractuelle
CHF 7.00
Keema Naan
Pain tandoori moelleux farci de viande hachée épicée.
CHF 11.00
Double Cheese Naan
Pain tandoori moelleux farci de deux couches de fromage fondu. Photo non contractuelle
CHF 12.00
Chilli Naan
Pain tandoori moelleux infusé de piments épicés. Photo non contractuelle
CHF 8.00
Riz 🍚
Matar Chawal
Riz basmati cuit avec des petits pois.
CHF 8.00
Sada Chawal
Riz basmati nature cuit à la vapeur.
CHF 6.00
Safran Chawal "Chef Special"
Riz basmati parfumé aux fruits secs et safran frais.
CHF 11.00
Lemon Chawal
Riz basmati parfumé infusé de citron et d'épices douces.
CHF 8.00
Jeera Chawal
Riz basmati parfumé aux graines de cumin.
CHF 7.00
Haandi Chawal "Chef Special"
Riz basmati cuit avec des légumes.
CHF 12.00
Desserts 🍰
Rasmalai
Galette de fromages à patte moulé dans du lait sucré au safran
CHF 13.00
Gulab Jamun
Boulettes de lait moulés frits et trompés dans du sirop de sucre
CHF 10.00
Chocolat Naan
Naan fourré au chocolat garnit avec des noix de Coco rappé
CHF 13.00
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