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Il Mirtillo
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$$$Pâtes Fraîches, Gastronomie, Italien
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Gratinée d'Aubergines, sauce tomate et Mozzarella.
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Spaghetti au Loup de Mer et petites tomates
CHF 43.00
Combo Plat + Boisson Coca-Cola 🥤
Escalope de Veau au Marsala, au citron ou au vin blanc avec gateau de pommes de terre et ratatouille (combo)
Marsala ou vin blanc ou citron, servie avec endive et pomme de terre.
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Escalope de Veau panée et frit servie avec roquette et petites tomates (combo)
CHF 64.00
Filet de boeuf au gros sel servi avec frites et brocolis rave (combo)
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Entrées Froides
Burrata d'Andria servie avec roquette et tomates cerises
Rupture de stock
Mozzarella de buffle et tomates cerises
CHF 30.00
Vitello Tonnato
CHF 34.00
Carpaccio de filet de bœuf roquette et lamelles de Parmesan
CHF 40.00
Salade de boeuf avec oignions rouges de Tropea, petites tomates, assaisonné à base de moutarde
With passion fruit coulis.
CHF 34.00
Jambon San Daniele et melon
CHF 36.00
Poutargue fenouil et orange
CHF 39.00
Tartare de Thon et avocat
CHF 35.00
Carpaccio de gambas rouges de Mazara del Vallo avec une coulis au fruit de la passion
CHF 39.00
Finissima de loup de mer marinée dans l'huile d'olive et citron avec concassée de tomates
CHF 38.00
Notre Gaspacho
CHF 27.00
Entrées Chaudes
Parmigiana d’Aubergines
Gratinée d'Aubergines, sauce tomate et Mozzarella.
CHF 34.00
Calamars frits
Entrée
CHF 34.00
Sauté de palourdes
CHF 44.00
Mozzarella Panée avec légumes tempura
CHF 32.00
Poulpe avec tomates cerises et pommes de terre
CHF 34.00
Parfait de fèves sur un li de crème au pecorino
CHF 34.00
Asperges et oafs mollets en sauce barzotta
CHF 34.00
Foccacia
Tranche de Focaccia Fait Maison
1 portion
CHF 7.00
Viandes
Escalope de Veau au Marsala, au citron ou au vin blanc avec gateau de pommes de terre et ratatouille
Marsala ou vin blanc ou citron, servie avec endive et pomme de terre.
CHF 58.00
Escalope de Veau panée et frit servie avec roquette et petites tomates
CHF 55.00
Filet de boeuf au gros sel servi avec frites et brocolis rave
CHF 64.00
Pâtes & Risotti
Spaghetti à la Poutargue de Sardegne et tomatoes cerises
Spaghetti avec tomates cerises et poutargue.
CHF 41.00
Spaghetti aux palourdes
CHF 38.00
Trenette au vrai pesto de Gênes
CHF 37.00
Spaghetti au Loup de Mer et petites tomates
CHF 43.00
Ravioli fait maison farcis avec ricotta et épinards avec beurre et sauge
CHF 37.00
Risotto crémeux aux asperges
CHF 40.00
Tagliolini verts à la Cipriani
jambon, crème, béchamel, gratiné
CHF 36.00
Gnocchi d'aubergines, sauce tomate et basilic
CHF 36.00
Poissons
Grillades de Gambas et Langoustines accompagnées des légumes grillés
CHF 76.00
Loup de Mer en Croûte de Gros Sel servie avec pomme de terre presse
Servi avec une purée de pommes de terre nature.
CHF 63.00
Thon grillé aux herbes servi avec salade mixte
CHF 55.00
Desserts
Le Veritable Tiramisu
CHF 19.00
crème caramel
CHF 19.00
Fondant à la pistache et chocolat blanc
CHF 19.00
Panier d'ananas et mangue
CHF 21.00
Softs
Cocа-Cola Zéro
50 cl
CHF 9.00
Perrier
33 cl
CHF 8.00
Acqua Panna
50 cl
CHF 7.00
Jus de Pomme
30 cl
CHF 8.00
Bières
Iknusa, bière non filtrée
Bière claire de Sardaigne
CHF 14.00
Vins Blancs
Chardonnay Herman
75 cl
CHF 75.00
Rossj Bass
75 cl
CHF 240.00
Gavi
75 cl
CHF 90.00
Vins Rouges
Le Difese
75 cl
CHF 68.00
Serre Nuove Rouge
75 cl
CHF 155.00
Amarone Costaterà Rouge
75 cl
CHF 125.00
Champagne & Prosecco
Prosecco de Stefani
75 cl
CHF 60.00
Champagne Laurent Perrier
75 cl Brut
CHF 180.00