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Le Jade

Le Jade

Nouilles sautées, Chinois
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Les plus populaires

Canard Laqué Pékinois - Grande Faim pour 2

Rouleaux de printemps aux légumes 4 pièces, canard avec crêpes, canard Sichuan épicé, canard sauté aux légumes, riz cantonais, coupe de litchis
CHF 100.00

Demi Canard Laqué Pékinois avec Crêpes - Pour 1

Servis avec des rouleaux de printemps 2 pièces et des crêpes
CHF 45.00

306. Poulet Sauté aux Légumes

CHF 21.00

311. Poulet Croustillant Caramélisé

Epicé
CHF 21.00

401. Canard Laqué Cantonais

401. Canard Laqué Cantonais
CHF 25.00

603. Crevettes Aigre-Doux

603. Crevettes Aigre-Doux
CHF 26.00

Combo plat + Boisson Coca-Cola 🥤

301. Poulet Rôti

Sel et poivre sur le poulet
301. Poulet Rôti
CHF 21.00

401. Canard Laqué Cantonais

401. Canard Laqué Cantonais
CHF 25.00

904. Nouilles Sautées au Choix

CHF 19.00

Salades

130. Salade de Légumes

Sauce maison
CHF 8.00

131. Salade de Poulet

Sauce maison
Rupture de stock

132. Salade de Crevettes

Sauce maison
CHF 11.00

133. Salade au Crabe

Sauce maison
CHF 11.00

134. Salade de Crevettes

A la sauce piquante spécialité thaï
CHF 18.00

136. Salade de Bœuf

A la sauce piquante spécialité thaï
CHF 17.00

Entrées

115. Assortiment Hors d'Oeuvres Jade

12 pièces: rouleaux de printemps, raviolis, bouchées de bœuf, beignets de crevettes, brochettes de poulet au satay
115. Assortiment Hors d'Oeuvres Jade
CHF 26.00

116. Assortiment Hors d'Ouvre en Beignet Jade

12 pièces: rouleaux de printemps aux légumes, nêms, raviolis frits au porc, toasts aux crevettes, beignets de crevettes
116. Assortiment Hors d'Ouvre en Beignet Jade
CHF 26.00

117. Rouleaux de Printemps aux Légumes

4 pièces
CHF 7.00

118. Nêms au Porc et Légumes

2 pièces
CHF 8.50

119. Rouleaux d'Eté aux Crevettes

2 pièces
CHF 10.00

119. Rouleaux d'Eté au Bœuf

2 pièces
Rupture de stock

120. Samosas

4 pièces
CHF 8.50

121. Beignets de Crevettes

4 pièces
CHF 8.50

122. Raviolis Frits aux Crevettes

4 pièces
CHF 9.00

122. Raviolis Frits au Porc

4 pièces
CHF 9.00

123. Toasts aux Crevettes et Sésame

4 pièces
CHF 8.00

124. Brochettes de Poulet Satay

3 pièces
CHF 12.00

125. Travers de Porc Sel et Poivre

CHF 14.00

126. Travers de Porc aux 5 Parfums

CHF 14.00

127. Ailes de Poulet au Sel et Poivre

CHF 12.00

128. Cuisses de Grenouilles Sel et Poivre

CHF 12.00

Menu

Canard Laqué Pékinois - Petite Faim pour 2

Rouleaux de printemps aux légumes 4 pièces, canard avec crêpes
CHF 86.00

Canard Laqué Pékinois - Grande Faim pour 2

Rouleaux de printemps aux légumes 4 pièces, canard avec crêpes, canard Sichuan épicé, canard sauté aux légumes, riz cantonais, coupe de litchis
CHF 100.00

Demi Canard Laqué Pékinois avec Crêpes - Pour 1

Servis avec des rouleaux de printemps 2 pièces et des crêpes
CHF 45.00

Spécialités

S1. Canard aux Cinqs Parfums

Avec crêpes
CHF 35.00

S3. Gambas à l'Ail Cuit à la Vapeur

CHF 30.00

S4. Bœuf Bouilli au Poivre Sichuan

Très piquant
CHF 30.00

S10. Poisson Bouilli au Poivre Sichuan

Trés piquant
Rupture de stock

Potage

101. Potage de Jade

Potage aux épinards
CHF 6.00

102. Potage Aigre-Doux Piquant

CHF 6.00

103. Potage au Crabe et Maïs

CHF 7.00

104. Potage au Poulet et Maïs

CHF 6.00

105. Potage aux Raviolis de Porc

CHF 6.00

106. Potage aux Raviolis de Crevettes

CHF 6.00

107. Potage aux Crevettes et Asperges

Epicé
Rupture de stock

Cuisine à la Vapeur

108. Assortiment de Raviolis à la Vapeur

8 pièces: raviolis de porc, crevettes, bouchées de bœuf, coussins chinois
108. Assortiment de Raviolis à la Vapeur
CHF 18.00

109. Raviolis de Légumes à la Vapeur

4 pièces
109. Raviolis de Légumes à la Vapeur
CHF 8.00

110. Raviolis de Porc à la Vapeur

4 pièces
110. Raviolis de Porc à la Vapeur
CHF 8.50

111. Raviolis de Porc Grillés

4 pièces
111. Raviolis de Porc Grillés
CHF 8.50

111. Raviolis de Poulet et Légumes Grillés

4 pièces
CHF 8.50

112. Bouchées de Porc à la Vapeur

4 pièces
CHF 8.50

112. Bouchées de Bœuf à la Vapeur Siu Mai

4 pièces
CHF 8.50

113. Coussins Chinois à la Vapeur

4 pièces
CHF 8.50

114. Raviolis de Crevettes à la Vapeur

4 pièces
114. Raviolis de Crevettes à la Vapeur
CHF 9.00

Porc

201. Porc Caramélisé

Piquant
CHF 22.00

202. Porc aux Champignons Chinois et Pousses de Bambou

202. Porc aux Champignons Chinois et Pousses de Bambou
CHF 22.00

203. Porc Aigre-Doux

203. Porc Aigre-Doux
CHF 22.00

204. Porc à la Sauce Satay

Tranches fines de porc, piquant
204. Porc à la Sauce Satay
CHF 22.00

205. Porc à la Sauce aux Haricots Noirs

Un peu épicé
205. Porc à la Sauce aux Haricots Noirs
CHF 22.00

207. Fines Lamelles de Porc façon Sichuan

Piquant
207. Fines Lamelles de Porc façon Sichuan
CHF 24.00

Poulet

301. Poulet Rôti

Sel et poivre sur le poulet
301. Poulet Rôti
CHF 21.00

302. Poulet avec des Champignons Chinois et Pousses de Bambou

302. Poulet avec des Champignons Chinois et Pousses de Bambou
CHF 21.00

303. Poulet Aigre-Doux

CHF 21.00

304. Poulet Sichuan

Epicé
CHF 21.00

305. Poulet Satay

Epicé
CHF 21.00

306. Poulet Sauté aux Légumes

CHF 21.00

307. Poulet à la Citronelle

Epicé
CHF 21.00

308. Poulet aux Noix de Cajou

CHF 21.00

309. Poulet Gong Bao

Épicé
CHF 21.00

310. Poulet au Citron

CHF 21.00

311. Poulet Croustillant Caramélisé

Epicé
CHF 21.00

312. Poulet au Gingembre et Poireaux

CHF 22.00

313. Poulet au Basilic

Epicé
CHF 22.00

314. Poulet au Curry Rouge

Épicé
314. Poulet au Curry Rouge
CHF 22.00

314. Poulet au Curry Vert

Épicé
314. Poulet au Curry Vert
CHF 22.00

314. Poulet au Curry Jaune

314. Poulet au Curry Jaune
CHF 22.00

Canard

401. Canard Laqué Cantonais

401. Canard Laqué Cantonais
CHF 25.00

402. Canard à l'Ananas

402. Canard à l'Ananas
CHF 25.00

403. Canard Sichuan

Epicé
403. Canard Sichuan
CHF 25.00

404. Canard Sauté au Gingembre et Poireaux

CHF 26.00

Bœuf

501. Bœuf Croustillant Caramélisé

Epicé
501. Bœuf Croustillant Caramélisé
CHF 24.00

502. Bœuf aux Champignons Chinois et Pousses de Bambou

502. Bœuf aux Champignons Chinois et Pousses de Bambou
CHF 24.00

503. Bœuf aux Oignons

503. Bœuf aux Oignons
CHF 24.00

504. Bœuf Sichuan

Epicé
504. Bœuf Sichuan
CHF 24.00

505. Bœuf Satay

Epicé
505. Bœuf Satay
CHF 24.00

506. Bœuf Sauté aux Légumes

506. Bœuf Sauté aux Légumes
CHF 24.00

507. Bœuf à la Citronelle

Piquant
507. Bœuf à la Citronelle
CHF 24.00

508. Boeuf au Basilic

Épicé
CHF 26.00

509. Bœuf au Poivre Noir

CHF 26.00

510. Bœuf Impérial

CHF 26.00

511. Bœuf au Curry Rouge

Spécialité thaï, épicé
511. Bœuf au Curry Rouge
CHF 26.00

511. Bœuf au Curry Vert

Spécialité thaï, épicé
511. Bœuf au Curry Vert
CHF 26.00

511. Bœuf au Curry Jaune

CHF 26.00

Fruits de Mer

601. Crevettes aux Noix de Cajou

601. Crevettes aux Noix de Cajou
CHF 26.00

602. Crevettes croustillant caramélisé

(piquant)
602. Crevettes croustillant caramélisé
CHF 26.00

603. Crevettes Aigre-Doux

603. Crevettes Aigre-Doux
CHF 26.00

604. Crevettes Sichuan

Epicé
604. Crevettes Sichuan
CHF 26.00

605. Crevettes Satay

Epicé
605. Crevettes Satay
CHF 26.00

606. Crevettes Croustillantes Sautées au Beurre

606. Crevettes Croustillantes Sautées au Beurre
CHF 26.00

607. Crevettes au Curry Rouge

Spécialité thaï, piquant
607. Crevettes au Curry Rouge
CHF 28.00

607. Crevettes au Curry Vert

Spécialité thaï, piquant
607. Crevettes au Curry Vert
CHF 28.00

607. Crevettes au Curry Jaune

CHF 28.00

608. Filet de Poisson au Gingembre et Poireaux

CHF 24.00

609. Filet de Poisson Aigre-Doux

With salt and pepper
CHF 24.00

610. Filet de Poisson aux Trois Saveurs

Epicé
CHF 24.00

611. Calamars Frits au Sel et Poivre

CHF 26.00

612. Calamars à la Sauce aux Haricots Noirs

CHF 26.00

Légumes

701. Légumes Sautés

CHF 18.00

702. Pak Choi Sauté à l'Ail

CHF 20.00

704. Tofu Sauté avec Légumes

CHF 21.00

Marmite

801. Aubergines Braisées aux Epices Sichuan

Epicé
CHF 21.00

802. Tofu Sauté au Boeuf Haché

Epicé
Rupture de stock

Nouilles, Riz

901. Udon Sautés aux Légumes

CHF 20.00

902. Udon Sautés au Choix

CHF 22.00

903. Nouilles Sautées aux Légumes Variés

CHF 17.00

904. Nouilles Sautées au Choix

CHF 19.00

905. Pâte de Riz Sautées au Choix

CHF 21.00

906. Pâte de Riz Sautées au Choix façon Thai

A la Thaiïandaise, piquant
906. Pâte de Riz Sautées au Choix façon Thai
CHF 21.00

909. Riz Sauté aux Légumes

CHF 16.00

910. Riz Sauté au Choix

CHF 17.00

911. Riz Cantonais sans Viande

CHF 5.00

912. Riz Nature

CHF 3.00

913. Nouilles Sautés aux Légumes

CHF 7.00

914. Nouilles Nature

CHF 7.00

915. Légumes Sautées Variés

CHF 7.00

Dessert

D1. Beignets de Pomme

CHF 8.00

D1. Beignets de Banane

CHF 8.00

D1. Beignets d'Ananas

CHF 8.00

Gingembre Confit

CHF 7.00

Mousse à la Mangue

Mousse crémeuse à la mangue
Rupture de stock

Coupe de Litchis

CHF 8.00

Mochi glacé - Thé Matcha (1 pièce)

environ 72g
CHF 9.00

Mochi Glacé - Fraise (1 pièce)

environ 72g
CHF 9.00

Mochi Glacé - Vanille (1 pièce)

environ 72g
CHF 9.00

Mochi Glacé - Cheesecake fruit rouges (1 pièce)

environ 72g
CHF 9.00

Mochi Glacé - Mangue (1 pièce)

environ 72g
CHF 9.00

Mochi Glacé maison - Chocolat (1 pièce)

environ 72g
CHF 9.00

Boissons

Eau Minéral plate 50cl

50 cl
Eau Minéral plate 50cl
CHF 4.50

Eau Minérale Plate 1.5L

1,5 l
Eau Minérale Plate 1.5L
CHF 8.80

Coca 45cl

45 cl
Coca 45cl
CHF 4.50

Coca-Cola 1.5L

1,5 l
Coca-Cola 1.5L
CHF 8.80

Coca-Cola Zéro 50cl

50 cl
Coca-Cola Zéro 50cl
CHF 4.50

Thé Froid Citron 50cl

50 cl
Thé Froid Citron 50cl
CHF 4.50

Thé Froid Citron 1.5L

1,5 l
Thé Froid Citron 1.5L
CHF 8.80

Thé Froid Pêche 50cl

50 cl
Thé Froid Pêche 50cl
CHF 4.50

Thé Vert Froid Oishi

50 cl
Thé Vert Froid Oishi
CHF 5.00

Thé froid Oishi citron et miel

50 cl
Thé froid Oishi citron et miel
CHF 5.00

Thé froid Oishi sans sucre

33 cl
Thé froid Oishi sans sucre
CHF 5.00

Bières

Tsing Tao

33 cl Bière Chinoise
CHF 5.00

Bière Sans Alcool

25 cl
CHF 5.00

Singha

33 cl Bière thaïlandaise
CHF 5.00

Vin Blanc Suisse

Aligoté du Domaine des Curiades

50 cl
CHF 22.00

Aligoté du Domaine des Curiades

75 cl
CHF 30.00

Chardonnay du Domaine des Curiades

50 cl
CHF 24.00

Chardonnay du Domaine des Curiades

75 cl
CHF 32.00

Sauvignon Blanc du Domaine des Curiades

50 cl
CHF 26.00

Sauvignon Blanc du Domaine des Curiades

75 cl
CHF 35.00

Vin Rosé Suisse

Rosé de Gamay Domaine des Curiades

50 cl
CHF 22.00

Rosé de Gamay Domaine des Curiades

75 cl
CHF 30.00

Œil de Perdrix de Genève Domaine des Curiades

50 cl
CHF 26.00

Œil de Perdrix de Genève Domaine des Curiades

75 cl
CHF 34.00

Œil de Perdrix de Neuchâtel

37,5 cl
CHF 24.00

Œil de Perdrix de Neuchâtel

75 cl
CHF 45.00

Vin Rosé France

Moments de Minuty Côtes de Provence AOC

37,5 cl
CHF 23.00

Moments de Minuty Côtes de Provence AOC

75 cl
CHF 42.00

Vin Rouge Suisse

Pinot Noir Domaine des Curiades

50 cl
CHF 25.00

Pinot Noir Domaine des Curiades

75 cl
CHF 35.00

Marquis de Coudrée Domaine des Curiades

50 cl
CHF 30.00

Marquis de Coudrée Domaine des Curiades

75 cl
CHF 42.00

Gamaret Domaine des Curiades

50 cl
CHF 35.00

Gamaret Domaine des Curiades

75 cl
CHF 45.00

Vin Rouge Français

Château Le Loup Saint Emillion Bordeaux Grand Cru

75 cl
CHF 48.00

Baron de Luze Bordeaux

75 cl
CHF 32.00

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