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Jia Ming
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$$Chinois, Asiatique, Nouilles sautées
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28. Poulet Croustillant à la Sauce Piquant-Doux香酥鸡
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Entrées
1. Potage Aigre-Piquant酸辣汤
CHF 6.00
2. Potage au Vermicelles et Asperges粉丝汤
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3. Potage au Tofu et Fruits de Mer海鲜豆腐汤
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4. Soupe aux Raviolis云吞汤
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5. Beignets de Crevettes炸虾
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6. Rouleaux de Printemps Chinois aux Legumes春卷
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7. Rouleaux de Printemps Vietnamiens au Porc越卷
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8. Raviolis Frits炸云吞
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9. Raviolis aux Crevettes à la Vapeur虾饺
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10. Raviolis Chinois Grillés ou à la Vapeur蒸，煎饺
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11. Brochettes de Poulet鸡串
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12. Shao Mai烧麦
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Edamare
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Poulet
20. Poulet aux Oignons et Gingembre姜葱鸡
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21. Poulet à la Sauce Citron柠檬鸡
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22. Poulet à la Sauce Satay沙爹鸡
CHF 19.50
23. Poulet Aigre-Doux咕唠鸡
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24. Poulet aux Noix de Cajou腰果鸡
CHF 19.50
25. Poulet au Curry咖喱鸡
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26. Poulet Basilic巴士利鸡
CHF 19.50
27. Poulet aux Sauces Si-Chuan Piquante四川鸡
sauce piquant moyenne
CHF 19.50
28. Poulet Croustillant à la Sauce Piquant-Doux香酥鸡
CHF 19.50
29. Poulet aux Champignons et Pousses de Bambou蘑菇鸡
CHF 19.50
61. Poulet avec Sauce Gong Bao宫保鸡
CHF 19.50
Boeuf
31. Bœuf Croustillant à la Sauce Piquant-Doux香酥牛
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32. Bœuf à la Sauce Si-chun Piquant四川牛
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33. Bœuf à la Sauce Satay沙爹牛
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34. Bœuf au Curry咖喱牛
CHF 22.00
35. Bœuf au Poivre Noir黑椒牛
CHF 22.00
36. Boeuf aux Champignons et Pousses de Bambou蘑菇牛
CHF 22.00
37. Boeuf Basilic巴士利牛
CHF 22.00
Canard et Crevette
40. Canard Laqué烧鸭
CHF 23.00
41. Canard Ananas à la Sauce Aigre-Doux菠萝鸭
CHF 23.00
42. Crevettes aux Oignons et Gingembre姜葱虾
CHF 24.00
44. Crevettes à la Sauce Piquant Si-chun四川虾
CHF 24.00
45. Crevettes au Poivre Noir黑椒虾
CHF 24.00
46. Crevettes au Curry咖喱虾
CHF 24.00
47. Crevettes à la Sauce Satay沙爹虾
CHF 24.00
Légumes
50. Tofu aux Légumes蔬菜豆腐
CHF 16.00
52. Tomato Sauté avec Oeuf西红柿炒鸡蛋
CHF 16.00
Spécialitées
60. Lard Sauté avec Epices回锅肉
CHF 21.50
63. Emincés de Porc Sauté avec Sauce à l'ail Epicé鱼香肉丝
CHF 22.00
64. Raviolis Chinois Vapeur ou Grillés蒸/煎饺
12 pièces.
CHF 18.00
65. Tofu à la Sauce Mapo麻婆豆腐
CHF 19.00
Riz et nouilles
70. Riz Sauté au Poulet鸡炒饭
CHF 16.00
71. Riz Sauté au Bœuf牛炒饭
CHF 17.00
72. Riz Sauté aux Crevettes虾炒饭
CHF 17.00
73. Riz Cantonais广东炒饭
CHF 3.50
74. Riz Nature白饭
CHF 2.00
75. Nouilles Sautées au Poulet鸡炒面
CHF 16.00
76. Nouilles Sautées au Bœuf牛炒面
CHF 17.00
77. Nouilles Sautées au Crevettes虾炒面
CHF 18.00
78. Nouilles Sautées au Légumes菜炒面
CHF 14.00
79. Demi Nouilles Sautées小炒面
CHF 7.00
Sushi Menu
CALIFORNIA ROLLS 8P C.28 Kennedy
tobiko krab mayo
Rupture de stock
CALIFORNIA ROLLS 8P C21. Saumon avocat sesame
Rupture de stock
CALIFORNIA ROLLS 8P C22. Thon avocat sesame 8P
C22. Thon avocat sesame 8P
Rupture de stock
CALIFORNIA ROLLS 8P C23. Surimi avocat cc sesame 8P
C23. Surimi avocat cc sesame 8P
Rupture de stock
CALIFORNIA ROLLS 8P C24. Thon cuit mayo avocat roll
C24. Thon cuit mayo avocat roll
Rupture de stock
CALIFORNIA ROLLS 8P C20 Avocat cheese
Rupture de stock
Sushi menu
Menu A
Make 12 P, Californi roll 8 P
Rupture de stock
Menu B
1、Nigiri saumon (3pièces) 2、Nigiri Thon (3 pièces)
3、Assortiment de Maki(12 pièces)
Rupture de stock
Menu C
1、 Nigiri Saumon (3 pièces)
2、 Nigiri Thon (3 pièces)
3、Nigiri Crevette (3 pièces)
4、Nigiri Anguille (3 pièces)
5、Nigiri Avocat (3 pièces)
6、Nigiri Surimi (3 pièces)
Rupture de stock
Menu D
1、Saumon Avocat (8 pièces)
2、Crispy Scampis Avocat cc (8 pièces)
3、Assortiment de Nigiri（6 pièces)
4、Maki assortiment（6 pièces)
Rupture de stock
Menu Califonia
1、Saumon Cheese Anguille cc (8 pièces)
2、Nigiri Thon (2 pièces)
3、Nigiri Crevette (2 pièces)
4、Nigiri Saumon (2 pièces)
5、Sashimi Saumon (5 pièces)
Rupture de stock
Menu Tokyo
1、Foto maki 10p
2、hesomaki 12p
3、california rolls 16p
4、Nigiri 20p
Rupture de stock
SO1. Maki saumon 6p
SO1. Maki saumon
Rupture de stock
S02 Maki Thon 6P
Maki Thon 6P
Rupture de stock
SO3. Maki avocet
Rupture de stock
SO4. Maki radis
Rupture de stock
SO5. Maki concombre 6p
Rupture de stock
SO6. Maki crevette
Rupture de stock
SO7. Maki surimi mayo
Rupture de stock
SO8. Maki thon cuit mayo
Rupture de stock
S09. Maki thon rouge epice
Rupture de stock
S10. Maki mangue
Rupture de stock
Nigiri 51 saumon 2 P
Rupture de stock
Nigiri 52 crevette 2 P
Rupture de stock
Nigiri 53. Anguille
Rupture de stock
Nigiri 54. Thon
Rupture de stock
Nigiri 55. Dorade
en rupture de stock temporaire
Rupture de stock
Nigiri 56. Surimi
Rupture de stock
Nigiri 57. Poulpe
Rupture de stock
Nigiri 58. Cuit saumon mayo 2p
Rupture de stock
Nigiri 59. Avocat
Rupture de stock
Nigiri 60. Omelette
Rupture de stock
Nigiri 61. Hokkigai
Rupture de stock
Nigiri 62. Crevette douce
Rupture de stock
Nigiri 63. Tofu – Japonaise
Rupture de stock
Sushi Kunkan
K74. Tobbiko 2P
Rupture de stock
K75. Wakame 2p
Rupture de stock
K76. Tartare de saumon 2p
Rupture de stock
K77. Tartare de thon 2p
Rupture de stock
Califonia C20 Avocat cheese 8P
C20 Avocat cheese
Rupture de stock
Califonia C21. Saumon avocat sesame 8P
Rupture de stock
Califonia C22. Thon avocat sesame 8P
Rupture de stock
Califonia C23. Surimi avocat cc sesame 8P
Rupture de stock
Califonia C24. Thon cuit mayo avocat roll
Rupture de stock
Califonia C25. Crispy poulet mayo
Rupture de stock
Califonia C26. Saumon avocat tobikko rogtr
Rupture de stock
Califonia C27. Crispy scampis concombre
Rupture de stock
Califonia .C28 Kennedy tobiko krab mayo
Rupture de stock
Special rolls
T31. BENKEI
Saumon cheese avocat 8p
Rupture de stock
T32. DROGOM
Crisy scampis avocat 8p
Rupture de stock
T33. JADE
Tobikko tempura crevettes
Rupture de stock
T34. KODIKO 6p
Avocat concombre
Rupture de stock
T35. RAINBOW ROLL
Rupture de stock
T36. California soft shell crab
Les crabes sont frits
Rupture de stock
T37. California thon avocat
Rupture de stock
T38. California saumon avocet
Rupture de stock
T39. Spring maki saumon avocet
Rupture de stock
T40. Crevettes épicées
Avocat, Pomme, Crevettes Frites
Rupture de stock
TEMAKI 1P TN81. Saumon avocet
Rupture de stock
Temaki 1p TN82. Thon avocat concombre
Rupture de stock
Temaki 1p TN83. Crevette avocat concombre
Rupture de stock
Temaki 1P TN84. Crabe avocat concombre
Rupture de stock
Temaki 1P TN85. Anguille grille
Rupture de stock
SASHIMI SS91. Saumon 6p
Rupture de stock
Sashimi SS92. Thon 6p
Rupture de stock
Sashimi SS93. Sashimi mixte 12p
Rupture de stock
Boissons
Tsing-Tao青岛啤酒
33 cl, bière chinoise.
CHF 4.20
Asahi日本啤酒
33 cl, bière japonaise.
CHF 4.20
Lychee Jus荔枝
33 cl
CHF 3.60
Thé au Miel蜜绿茶
330 ml
CHF 3.60
Coca-Cola可乐
33 cl
CHF 3.00
Thé Froid冰茶
33 cl
CHF 3.00
Henniez Vert 苏打水
33 cl
CHF 3.00
Henniez Bleu汽水
33 cl
CHF 3.00
Coca zéro无糖可乐
CHF 3.00